Técnica – cuestiones

Inducción

 

Cocinas eléctricas

 

Cocinas de gas

 

Sartenes gastronómicas

 

Módulos para instalar

Instalación

Optimización de la energía

Sartenes gastronómicas de inducción

 

 

Ollas para cocinar pasta

 

Piezas de calentamiento en el interior

Piezas de calentamiento en el exterior (la cámara no sirve para la versión de soldar)

 

Freidoras

 

Tipos de grasas / cantidades

El grado de fundición

Sistema de filtros  STB