BI2K7FL
Leistungsstarkes Induktions-Auftischgerät System 45 FLEX mit zwei Kochstellen und Warmhalte- & Kochfunktion
Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301 Kompakte Ausführung, Gehäuse und Abdeckung aus einem Stück gefertigt, mit flächenbündig eingesetztem Ceranglas. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Gehäuse steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen.
Die Energieübertragung erfolgt über die unter dem Ceranfeld befindliche(n) Spule(N). Unter der/den Spule(N) befindet sich der Generator.
Maximale Betriebssicherheit Dank:
Elektronischer Temperaturüberwachung der Induktionsspule(n), der Generatoren und des Steuerprints
Elektronischer Überwachung der Energiezufuhr
Topferkennung / Überhitzungsschutz
Restwärme Anzeige auf dem Kochfeld
Die einfache Bedienung erfolgt über verschleißfeste elektronische Leistungsregler. Die digitalen Anzeigen unter dem Ceranglas zeigen die jeweils gewählte Leistung (1-9), im Temperaturmodus die eingestellte Temperatur von 70° C - 250°C, oder eventuelle Störungen an. Auf diesen temperaturgesteuerten FLEX-Geräten können alle FLEX-Aufsatzgeräte auch über beide Kochstellen gleichzeitig verwendet werden. Diese Möglichkeit erweitert den Anwendungsbvereich dieser Induktionsgeräte enorm und bildet einen adäquaten Ersatz zu einer zusätzlichen Bratplatte usw. Alle Induktionsgeräte sind serienmäßig mit Pan Quality Control ausgestattet. Nach Aufstellen des Kochgeschirrs ermittelt die Elektronik die Wertigkeit des Geschirrs und signalisiert den Wert über die Anzeige.
Eine optimale Luftzufuhr erfolgt über einem im Geräteboden integriertem Lüfter. Darunterliegend befindet sich ein auswechselbarer Aluminium Fettfilter (spülmaschinentauglich). Die Kühlung erfolgt über ein Luftführungssystem.
Lieferumfang:
Im Lieferumfang enthalten sind Zuleitung (2 m) mit Stecker und Alu - Fettfilter.
Technische Daten:
Außenmaße: 400x665x140mm (BxTxH)
Spulengröße in mm: 2 x quadr 250 Punktstar
Spannung in Volt: 400 V
Leistung in kW: 2 x 3,5 kW
Download technische Daten (Index A)
Mögliche Optionen und Zubehör:
Grill Aufsatz FLEX
Grill Aufsatz gerillt FLEX
Bräter Aufsatz FLEX
Pasta Aufsatz light FLEX
Silberknebel
Goldknebel
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