BBE1-200SPEED

Elektro-MultiBräter-Einbaugerät Bratfläche Edelstahl hartplattiert

Ausführung:

• Leistungsstarker Elektro -MultiBräter als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301
• Tiegelboden hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm
• Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung
• Vorne mit Abwurfschacht (Durchmesser 55 mm), 330 mm lang
• Einbaurahmen von oben fugenlos an die Bratfläche angeschweißt (Hygiene)
• Rahmen geschliffen Höhe 20 mm
• 1 Heizzonen (zum Braten und Kochen geeignet)

Funktion:

Thermostatisch geregelte Hochleistungsheizungen sorgen für extrem kurze Aufheizzeit und schnelle Energieabgabe auch bei Vollastbetrieb. Das ermöglicht ein Abschalten des Bräters in kurzen Ruhezeiten und spart so Betriebskosten.

Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm.

Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt.

Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS rund) während des Brat-/ Kochvorgangs verschlossen werden und dient zum Entleeren des Bräters in einen Auffangbehälter im Unterbau.

Montage:

Der Einbau kann aufgelegt oder flächenbündig erfolgen. Bei flächenbündigem Einbau unbedingt die Wärmeausdehnung der Platte im Betrieb beachten (siehe Einbauanleitungen). Diese muss durch eine ausreichend breite Dehnungsfuge spannungsfrei ermöglicht werden.

Download technische Einbaudaten (Index A)

Lieferumfang:

• Regler mit Knebel(n) und Betriebsanzeigelampe(n)
• Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)
• Verschlussstopfen rund
• Spezialspachtel
• Edelstahl-Reinigungsschwamm
• Edelstahl-Deckel

Technische Daten:

Mögliche Optionen und Zubehör: