BGEBFS60
Elektro-Bratplatte/ Beef-Star-Einbauger KombinationBratflhe Edelstahl hartplattiert
Ausfrung Bratplatte:
Leistungsstarke Elektro - Bratplatte als Einbauger. Gehse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301
Platte hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stke 12 mm
Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff f eine gute Anti-Haft-Wirkung
Vorne mit Abwurfschacht (125 x 35 mm), 270 mm lang
Einbaurahmen von oben fugenlos an die Bratflhe angeschwei (Hygiene), dadurch kein Fetteintritt nach unten mlich.
Rahmen geschliffen He 20 mm2 Heizzonen
Ausfrung Beef-Star Aufsatz:
Gehse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301, 4 verschiedene Einschubebenen
Elektronisch gesteuerte Keramikstrahler mit 3 Leistungsstufen bis 800C
Stoppuhr mit Zeitvorwahl von 10 Sekunden bis 5 Minuten und Nachgarzone
Aufheizzeit ca. 3 Minuten
Funktion:
In Alu Blke eingelassene Kontaktheizkper sorgen f hohe Wmespeicherkapazit und gleichmige Wmeverteilung bei schneller Energieabgabe.
Die Edelstahl-Bratflhe bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermlicht eine maximale Betriebstemperatur von 300C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm.
Der Beef-Star Aufsatz kann in 3 Leistungsstufen bis 800C betrieben werden.
Scharfe Fettler und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt.
Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhtlichen Verschlussstopfen (TAS) wrend des Bratvorgangs verschlossen werden und nimmt bei Bedarf Bratreste auf und kann im Unterbau in einen Auffangbehter abgeleitet werden.
Montage:
Der Einbau kann aufgelegt oder flhenbdig erfolgen. Bei flhenbdigem Einbau unbedingt die Wmeausdehnung der Platte im Betrieb beachten (siehe Einbauanleitungen). Diese muss durch eine ausreichend breite Dehnungsfuge spannungsfrei ermlicht werden.
Bei Beef-Star-Betrieb unbedingt Abluftanlage verwenden.
Download technische Einbaudaten (Index A)
Lieferumfang:
Regler mit Knebel(n) und Betriebsanzeigelampe(n)
Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)
abnehmbarer Spritzschutz
Spezialspachtel
Edelstahl-Reinigungsschwamm1 Klammer, 1 Grillzange und Hitzeschutzhandschuhe
Technische Daten:
Breite x Tiefe
Rahmenhe
Gesamthe
Bratflhe (B x T)
Temperaturbereich
Spannung
Leistung
600 x 750 mm
20 mm
420 mm
520 x 520 mm
60 - 300C
400 V
11,1 kW
Mliche Optionen und Zubeh:
Verschlussstopfen
Verlgerung Abwurfschacht
Schalterblende
Edelstahlknebel
Silberknebel
Goldknebel
Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage
Elektronische Regelung mit Knebel und Anzeige
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