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BFE30
Elektro- Fritteuse-Einbaugerät  (Heizung aus dem Becken ausschwenkbar)Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Fritteuse als Einbaugerät. Tiefgezogenes Becken aus CNS 18/10 DIN 1.4301 Einbaurahmen von oben fugenlos mit dem tiefgezogenen Becken verschweißt Tiefes Becken mit Grobsieb über der Heizung und hoher Schäumzone Beheizung durch aus dem Becken ausschwenkbare Heizkörper.Regelung elektromechanisch mit Drehknebel (M). Rahmen geschliffen Korn 240 Höhe 20 mm Heizelement kann zur Reinigung komplett aus dem Becken geschwenkt werden und verriegelt werden. Funktion: Das ausschwenkbare Heizelement ermöglicht eine schnelle Aufheizung des Frittierfett und die einfache Bedienung erfolgt über je einen stufenlosen Thermostat pro Becken. Der Hauptschalter mit Betriebs- und Heizanzeigelampe zum Einbau in Schalterblende. Das Heizelement ist zum Schutz mit einem Sicherheits-Temperaturbegrenzer ausgestattet. Eine rote Kontrolllampe zeigt im Heizbetrieb einen ausgelösten STB oder nicht vollständig eingeschwenktes Heizelement als Fehlermeldung an. Zur Reinigung des Beckens kann das Heizelement komplett aus dem Becken nach oben geschwenkt werden. Das tiefgezogene Becken ist mit einer hohen Schäumzone ausgestattet. Die Entleerung des Frittieröls aus dem Becken erfolgt über den angebrachten 1" Kugelhahn in einen optional erhältlichen Fettauffangbehälter.    Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bitte Platz für Anschlußbox vorsehen (Maße aus Einbauzeichnung entnehmen). Sicherheits-Temperaturbegrenzer mit manuellem Reset zugänglich einbauen. Bei dem Einbau der Fritteusen ist auf ausreichenden Abstand zu Wasserentnahmequellen und anderen Kochstellen zu achten. Gegebenenfalls muss die Fritteuse mit einen Edelstahlschutz vor Spritzwasser abgeschirmt werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Hauptschalter, Knebel(n), Sicherheits-Temperaturbegrenzer und Betriebsanzeigelampe(n)  Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)Grobsieb über der Heizung, je 1 Fritteusenkorb und Edelstahldeckel pro Becken   Technische Daten: Breite x Tiefe Korbmaße Gesamtfüllmenge Temperaturbereich Spannung Leistung 300 x 600 mm 230 x 280 x 100 10 Liter bis 190°C 400 V 8,0 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Isolierung FritteusenbeckenAnhebung der Betriebstemperatur auf 195°CSpritzschutzSchalterblendeEdelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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BFE40
Elektro- Fritteuse-Einbaugerät  (Heizung aus dem Becken ausschwenkbar)Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Fritteuse als Einbaugerät. Tiefgezogenes Becken aus CNS 18/10 DIN 1.4301 Einbaurahmen von oben fugenlos mit dem tiefgezogenen Becken verschweißt Tiefes Becken mit Grobsieb über der Heizung und hoher Schäumzone Beheizung durch aus dem Becken ausschwenkbare Heizkörper.Regelung elektromechanisch mit Drehknebel (M). Rahmen geschliffen Korn 240 Höhe 20 mm Heizelement kann zur Reinigung komplett aus dem Becken geschwenkt werden und verriegelt werden. Funktion: Das ausschwenkbare Heizelement ermöglicht eine schnelle Aufheizung des Frittierfett und die einfache Bedienung erfolgt über je einen stufenlosen Thermostat pro Becken. Der Hauptschalter mit Betriebs- und Heizanzeigelampe zum Einbau in Schalterblende. Das Heizelement ist zum Schutz mit einem Sicherheits-Temperaturbegrenzer ausgestattet. Eine rote Kontrolllampe zeigt im Heizbetrieb einen ausgelösten STB oder nicht vollständig eingeschwenktes Heizelement als Fehlermeldung an. Zur Reinigung des Beckens kann das Heizelement komplett aus dem Becken nach oben geschwenkt werden. Das tiefgezogene Becken ist mit einer hohen Schäumzone ausgestattet. Die Entleerung des Frittieröls aus dem Becken erfolgt über den angebrachten 1" Kugelhahn in einen optional erhältlichen Fettauffangbehälter.    Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bitte Platz für Anschlußbox vorsehen (Maße aus Einbauzeichnung entnehmen). Sicherheits-Temperaturbegrenzer mit manuellem Reset zugänglich einbauen. Bei dem Einbau der Fritteusen ist auf ausreichenden Abstand zu Wasserentnahmequellen und anderen Kochstellen zu achten. Gegebenenfalls muss die Fritteuse mit einen Edelstahlschutz vor Spritzwasser abgeschirmt werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Hauptschalter, Knebel(n), Sicherheits-Temperaturbegrenzer und Betriebsanzeigelampe(n)  Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)Grobsieb über der Heizung, je 1 Fritteusenkorb und Edelstahldeckel pro Becken   Technische Daten: Breite x Tiefe Korbmaße Gesamtfüllmenge Temperaturbereich Spannung Leistung 400 x 600 mm 280 x 280 x 100 12.5 Liter bis 190°C 400 V 16,5 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Isolierung FritteusenbeckenAnhebung der Betriebstemperatur auf 195°CSpritzschutzSchalterblendeEdelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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BFE40/2
Elektro- Fritteuse-Einbaugerät mit 2 Becken  (Heizung aus dem Becken ausschwenkbar)Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Fritteuse als Einbaugerät. 2 tiefgezogene Becken aus CNS 18/10 DIN 1.4301 Einbaurahmen von oben fugenlos mit dem tiefgezogenen Becken verschweißt Tiefe Becken mit Grobsieb über der Heizung und hoher Schäumzone Beheizung durch aus dem Becken ausschwenkbare Heizkörper.Regelung elektromechanisch mit Drehknebel (M). Rahmen geschliffen Korn 240 Höhe 20 mm Heizelement kann zur Reinigung komplett aus dem Becken geschwenkt werden und verriegelt werden. Funktion: Das ausschwenkbare Heizelement ermöglicht eine schnelle Aufheizung des Frittierfett und die einfache Bedienung erfolgt über je einen stufenlosen Thermostat pro Becken. Der Hauptschalter mit Betriebs- und Heizanzeigelampe zum Einbau in Schalterblende. Das Heizelement ist zum Schutz mit einem Sicherheits-Temperaturbegrenzer ausgestattet. Eine rote Kontrolllampe zeigt im Heizbetrieb einen ausgelösten STB oder nicht vollständig eingeschwenktes Heizelement als Fehlermeldung an. Zur Reinigung des Beckens kann das Heizelement komplett aus dem Becken nach oben geschwenkt werden. Das tiefgezogene Becken ist mit einer hohen Schäumzone ausgestattet. Die Entleerung des Frittieröls aus dem Becken erfolgt über den angebrachten 1" Kugelhahn in einen optional erhältlichen Fettauffangbehälter.    Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bitte Platz für Anschlußbox vorsehen (Maße aus Einbauzeichnung entnehmen). Sicherheits-Temperaturbegrenzer mit manuellem Reset zugänglich einbauen. Bei dem Einbau der Fritteusen ist auf ausreichenden Abstand zu Wasserentnahmequellen und anderen Kochstellen zu achten. Gegebenenfalls muss die Fritteuse mit einen Edelstahlschutz vor Spritzwasser abgeschirmt werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Hauptschalter, Knebel(n), Sicherheits-Temperaturbegrenzer und Betriebsanzeigelampe(n)  Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)Grobsieb über der Heizung, je 1 Fritteusenkorb und Edelstahldeckel pro Becken   Technische Daten: Breite x Tiefe Korbmaße Gesamtfüllmenge Temperaturbereich Spannung Leistung 400 x 600 mm 2 x 120 x 280 x 100 2 x 7.5 Liter bis 190°C 400 V 12,0 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Isolierung FritteusenbeckenAnhebung der Betriebstemperatur auf 195°CSpritzschutzSchalterblendeEdelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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BFE50/2
Elektro- Fritteuse-Einbaugerät mit 2 Becken  (Heizung aus dem Becken ausschwenkbar)Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Fritteuse als Einbaugerät. 2 tiefgezogene Becken aus CNS 18/10 DIN 1.4301 Einbaurahmen von oben fugenlos mit dem tiefgezogenen Becken verschweißt Tiefes Becken mit Grobsieb über der Heizung und hoher Schäumzone Beheizung durch aus dem Becken ausschwenkbare Heizkörper.Regelung elektromechanisch mit Drehknebel (M). Rahmen geschliffen Korn 240 Höhe 20 mm Heizelement kann zur Reinigung komplett aus dem Becken geschwenkt werden und verriegelt werden. Funktion: Das ausschwenkbare Heizelement ermöglicht eine schnelle Aufheizung des Frittierfett und die einfache Bedienung erfolgt über je einen stufenlosen Thermostat pro Becken. Der Hauptschalter mit Betriebs- und Heizanzeigelampe zum Einbau in Schalterblende. Das Heizelement ist zum Schutz mit einem Sicherheits-Temperaturbegrenzer ausgestattet. Eine rote Kontrolllampe zeigt im Heizbetrieb einen ausgelösten STB oder nicht vollständig eingeschwenktes Heizelement als Fehlermeldung an. Zur Reinigung des Beckens kann das Heizelement komplett aus dem Becken nach oben geschwenkt werden. Das tiefgezogene Becken ist mit einer hohen Schäumzone ausgestattet. Die Entleerung des Frittieröls aus dem Becken erfolgt über den angebrachten 1" Kugelhahn in einen optional erhältlichen Fettauffangbehälter.    Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bitte Platz für Anschlußbox vorsehen (Maße aus Einbauzeichnung entnehmen). Sicherheits-Temperaturbegrenzer mit manuellem Reset zugänglich einbauen. Bei dem Einbau der Fritteusen ist auf ausreichenden Abstand zu Wasserentnahmequellen und anderen Kochstellen zu achten. Gegebenenfalls muss die Fritteuse mit einen Edelstahlschutz vor Spritzwasser abgeschirmt werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Hauptschalter, Knebel(n), Sicherheits-Temperaturbegrenzer und Betriebsanzeigelampe(n)  Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)Grobsieb über der Heizung, je 1 Fritteusenkorb und Edelstahldeckel pro Becken   Technische Daten: Breite x Tiefe Korbmaße Gesamtfüllmenge Temperaturbereich Spannung Leistung 500 x 600 mm 160 x 180 x 100 2 x 9 Liter bis 190°C 400 V 14 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Isolierung FritteusenbeckenAnhebung der Betriebstemperatur auf 195°CSpritzschutzSchalterblendeEdelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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BFE60
Elektro- Fritteuse-Einbaugerät mit 2 Becken  (Heizung aus dem Becken ausschwenkbar)Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Fritteuse als Einbaugerät. 2 tiefgezogene Becken aus CNS 18/10 DIN 1.4301 Einbaurahmen von oben fugenlos mit dem tiefgezogenen Becken verschweißt Tiefes Becken mit Grobsieb über der Heizung und hoher Schäumzone Beheizung durch aus dem Becken ausschwenkbare Heizkörper.Regelung elektromechanisch mit Drehknebel (M). Rahmen geschliffen Korn 240 Höhe 20 mm Heizelement kann zur Reinigung komplett aus dem Becken geschwenkt werden und verriegelt werden. Funktion: Das ausschwenkbare Heizelement ermöglicht eine schnelle Aufheizung des Frittierfett und die einfache Bedienung erfolgt über je einen stufenlosen Thermostat pro Becken. Der Hauptschalter mit Betriebs- und Heizanzeigelampe zum Einbau in Schalterblende. Das Heizelement ist zum Schutz mit einem Sicherheits-Temperaturbegrenzer ausgestattet. Eine rote Kontrolllampe zeigt im Heizbetrieb einen ausgelösten STB oder nicht vollständig eingeschwenktes Heizelement als Fehlermeldung an. Zur Reinigung des Beckens kann das Heizelement komplett aus dem Becken nach oben geschwenkt werden. Das tiefgezogene Becken ist mit einer hohen Schäumzone ausgestattet. Die Entleerung des Frittieröls aus dem Becken erfolgt über den angebrachten 1" Kugelhahn in einen optional erhältlichen Fettauffangbehälter.    Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bitte Platz für Anschlußbox vorsehen (Maße aus Einbauzeichnung entnehmen). Sicherheits-Temperaturbegrenzer mit manuellem Reset zugänglich einbauen. Bei dem Einbau der Fritteusen ist auf ausreichenden Abstand zu Wasserentnahmequellen und anderen Kochstellen zu achten. Gegebenenfalls muss die Fritteuse mit einen Edelstahlschutz vor Spritzwasser abgeschirmt werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Hauptschalter, Knebel(n), Sicherheits-Temperaturbegrenzer und Betriebsanzeigelampe(n)  Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)Grobsieb über der Heizung, je 1 Fritteusenkorb und Edelstahldeckel pro Becken   Technische Daten: Breite x Tiefe Korbmaße Gesamtfüllmenge Temperaturbereich Spannung Leistung 600 x 600 mm 230 x 280 x 100 2 x 10 Liter bis 190°C 400 V 16,0 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Isolierung FritteusenbeckenAnhebung der Betriebstemperatur auf 195°CSpritzschutzSchalterblendeEdelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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BFEE20
Elektro- Fritteuse-Einbaugerät  (Heizung im Becken schwenkbar)Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Fritteuse als Einbaugerät. Tiefgezogenes Becken aus CNS 18/10 DIN 1.4301 Einbaurahmen von oben fugenlos mit dem tiefgezogenen Becken verschweißt Tiefes Becken mit Grobsieb über der Heizung und hoher Schäumzone Keine über den Rand stehende Heizung und Klapp-Mechanismen. Regelung elektronisch mit Sensor-Tastenfeld und integrierter Schmelzstufe. Rahmen geschliffen Korn 240 Höhe 20 mm Beheizung durch im Becken schwenkbare Heizkörper. Funktion: Die im Becken angebrachte Schwenkheizung ermöglicht eine schnelle Aufheizung des Frittierfett und die einfache Bedienung erfolgt über je einen stufenlosen Thermostat pro Becken. Das Sensor-Tastenfeld wird in die Schalterblende eingebaut und dient der Steuerung und zeigt evtl. Fehlercodes an (z B. ausgelöster STB). Das Heizelement ist zum Schutz mit einem Sicherheits-Temperaturbegrenzer ausgestattet. Zur Reinigung des Beckens kann das Heizelement über einen im Unterbau zugänglichen Schwenkarm um 90° nach oben gedreht werden. Das tiefgezogene Becken ist mit einer hohen Schäumzone ausgestattet. Die Entleerung des Frittieröls aus dem Becken erfolgt über den angebrachten 1" Kugelhahn in den Fettauffangbehälter.    Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bitte Platz für Anschlußbox vorsehen (Maße aus Einbauzeichnung entnehmen). Sicherheits-Temperaturbegrenzer mit manuellem Reset zugänglich einbauen. Bei dem Einbau der Fritteusen ist auf ausreichenden Abstand zu Wasserentnahmequellen und anderen Kochstellen zu achten. Gegebenenfalls muss die Fritteuse mit einen Edelstahlschutz vor Spritzwasser abgeschirmt werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Sensor-Tastenfeld zum Einbau in die Schalterblende und Sicherheits-Temperaturbegrenzer zum Einbau im Unterbau (muss unbedingt zugänglich montiert werden)  Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)Grobsieb über der Heizung, je 1 Fritteusenkorb und Edelstahldeckel pro Becken   Technische Daten: Breite x Tiefe Korbmaße Gesamtfüllmenge Temperaturbereich Spannung Leistung 200 x 600 mm 120 x 300 x 120 7 Liter bis 190°C 400 V 7,5 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Isolierung FritteusenbeckenFiltersystem 1-BeckenfritteusenFiltersystem 2-BeckenfritteusenKorbhebeautomatikSpritzschutzSchalterblendeFeinsiebEdelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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BFEE30
Elektro- Fritteuse-Einbaugerät  (Heizung im Becken schwenkbar)Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Fritteuse als Einbaugerät. Tiefgezogenes Becken aus CNS 18/10 DIN 1.4301 Einbaurahmen von oben fugenlos mit dem tiefgezogenen Becken verschweißt Tiefes Becken mit Grobsieb über der Heizung und hoher Schäumzone Keine über den Rand stehende Heizung und Klapp-Mechanismen. Regelung elektronisch mit Sensor-Tastenfeld und integrierter Schmelzstufe. Rahmen geschliffen Korn 240 Höhe 20 mm Beheizung durch im Becken schwenkbare Heizkörper. Funktion: Die im Becken angebrachte Schwenkheizung ermöglicht eine schnelle Aufheizung des Frittierfett und die einfache Bedienung erfolgt über je einen stufenlosen Thermostat pro Becken. Das Sensor-Tastenfeld wird in die Schalterblende eingebaut und dient der Steuerung und zeigt evtl. Fehlercodes an (z B. ausgelöster STB). Das Heizelement ist zum Schutz mit einem Sicherheits-Temperaturbegrenzer ausgestattet. Zur Reinigung des Beckens kann das Heizelement über einen im Unterbau zugänglichen Schwenkarm um 90° nach oben gedreht werden. Das tiefgezogene Becken ist mit einer hohen Schäumzone ausgestattet. Die Entleerung des Frittieröls aus dem Becken erfolgt über den angebrachten 1" Kugelhahn in den Fettauffangbehälter.    Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bitte Platz für Anschlußbox vorsehen (Maße aus Einbauzeichnung entnehmen). Sicherheits-Temperaturbegrenzer mit manuellem Reset zugänglich einbauen. Bei dem Einbau der Fritteusen ist auf ausreichenden Abstand zu Wasserentnahmequellen und anderen Kochstellen zu achten. Gegebenenfalls muss die Fritteuse mit einen Edelstahlschutz vor Spritzwasser abgeschirmt werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Sensor-Tastenfeld zum Einbau in die Schalterblende und Sicherheits-Temperaturbegrenzer zum Einbau im Unterbau (muss unbedingt zugänglich montiert werden)  Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)Grobsieb über der Heizung, je 1 Fritteusenkorb und Edelstahldeckel pro Becken   Technische Daten: Breite x Tiefe Korbmaße Gesamtfüllmenge Temperaturbereich Spannung Leistung 300 x 600 mm 220 x 300 x 120 13 Liter bis 190°C 400 V 12,0 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Isolierung FritteusenbeckenFiltersystem 1-BeckenfritteusenFiltersystem 2-BeckenfritteusenKorbhebeautomatikSpritzschutzSchalterblendeFeinsiebEdelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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Elektro- Fritteuse-Einbaugerät  (Heizung im Becken schwenkbar)Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Fritteuse als Einbaugerät. Tiefgezogenes Becken aus CNS 18/10 DIN 1.4301 Einbaurahmen von oben fugenlos mit dem tiefgezogenen Becken verschweißt Tiefes Becken mit Grobsieb über der Heizung und hoher Schäumzone Keine über den Rand stehende Heizung und Klapp-Mechanismen. Regelung elektronisch mit Sensor-Tastenfeld und integrierter Schmelzstufe. Rahmen geschliffen Korn 240 Höhe 20 mm Beheizung durch im Becken schwenkbare Heizkörper. Funktion: Die im Becken angebrachte Schwenkheizung ermöglicht eine schnelle Aufheizung des Frittierfett und die einfache Bedienung erfolgt über je einen stufenlosen Thermostat pro Becken. Das Sensor-Tastenfeld wird in die Schalterblende eingebaut und dient der Steuerung und zeigt evtl. Fehlercodes an (z B. ausgelöster STB). Das Heizelement ist zum Schutz mit einem Sicherheits-Temperaturbegrenzer ausgestattet. Zur Reinigung des Beckens kann das Heizelement über einen im Unterbau zugänglichen Schwenkarm um 90° nach oben gedreht werden. Das tiefgezogene Becken ist mit einer hohen Schäumzone ausgestattet. Die Entleerung des Frittieröls aus dem Becken erfolgt über den angebrachten 1" Kugelhahn in den Fettauffangbehälter.    Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bitte Platz für Anschlußbox vorsehen (Maße aus Einbauzeichnung entnehmen). Sicherheits-Temperaturbegrenzer mit manuellem Reset zugänglich einbauen. Bei dem Einbau der Fritteusen ist auf ausreichenden Abstand zu Wasserentnahmequellen und anderen Kochstellen zu achten. Gegebenenfalls muss die Fritteuse mit einen Edelstahlschutz vor Spritzwasser abgeschirmt werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Sensor-Tastenfeld zum Einbau in die Schalterblende und Sicherheits-Temperaturbegrenzer zum Einbau im Unterbau (muss unbedingt zugänglich montiert werden)  Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)Grobsieb über der Heizung, je 1 Fritteusenkorb und Edelstahldeckel pro Becken   Technische Daten: Breite x Tiefe Korbmaße Gesamtfüllmenge Temperaturbereich Spannung Leistung 400 x 600 mm 290 x 300 x 120 18 Liter bis 190°C 400 V 16,5 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Isolierung FritteusenbeckenFiltersystem 1-BeckenfritteusenFiltersystem 2-BeckenfritteusenKorbhebeautomatikSpritzschutzSchalterblendeFeinsiebEdelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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BFEE40/2
Elektro- Fritteuse-Einbaugerät mit 2 Becken  (Heizung im Becken schwenkbar)Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Fritteuse als Einbaugerät. 2 tiefgezogene Becken aus CNS 18/10 DIN 1.4301 Einbaurahmen von oben fugenlos mit dem tiefgezogenen Becken verschweißt Tiefe Becken mit Grobsieb über der Heizung und hoher Schäumzone Keine über den Rand stehende Heizung und Klapp-Mechanismen. Regelung elektronisch mit Sensor-Tastenfeld und integrierter Schmelzstufe. Rahmen geschliffen Korn 240 Höhe 20 mm Beheizung durch im Becken schwenkbare Heizkörper. Funktion: Die im Becken angebrachte Schwenkheizung ermöglicht eine schnelle Aufheizung des Frittierfett und die einfache Bedienung erfolgt über je einen stufenlosen Thermostat pro Becken. Das Sensor-Tastenfeld wird in die Schalterblende eingebaut und dient der Steuerung und zeigt evtl. Fehlercodes an (z B. ausgelöster STB). Das Heizelement ist zum Schutz mit einem Sicherheits-Temperaturbegrenzer ausgestattet. Zur Reinigung des Beckens kann das Heizelement über einen im Unterbau zugänglichen Schwenkarm um 90° nach oben gedreht werden. Das tiefgezogene Becken ist mit einer hohen Schäumzone ausgestattet. Die Entleerung des Frittieröls aus dem Becken erfolgt über den angebrachten 1" Kugelhahn in den Fettauffangbehälter.    Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bitte Platz für Anschlußbox vorsehen (Maße aus Einbauzeichnung entnehmen). Sicherheits-Temperaturbegrenzer mit manuellem Reset zugänglich einbauen. Bei dem Einbau der Fritteusen ist auf ausreichenden Abstand zu Wasserentnahmequellen und anderen Kochstellen zu achten. Gegebenenfalls muss die Fritteuse mit einen Edelstahlschutz vor Spritzwasser abgeschirmt werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Sensor-Tastenfeld zum Einbau in die Schalterblende und Sicherheits-Temperaturbegrenzer zum Einbau im Unterbau (muss unbedingt zugänglich montiert werden)  Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)Grobsieb über der Heizung, je 1 Fritteusenkorb und Edelstahldeckel pro Becken   Technische Daten: Breite x Tiefe Korbmaße Gesamtfüllmenge Temperaturbereich Spannung Leistung 400 x 600 mm 2 x 120 x 300 x 120 2 x 7 Liter bis 190°C 400 V 15,0 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Isolierung FritteusenbeckenFiltersystem 1-BeckenfritteusenFiltersystem 2-BeckenfritteusenKorbhebeautomatikSpritzschutzSchalterblendeFeinsiebEdelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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BFEE50/2
Elektro- Fritteuse-Einbaugerät mit 2 Becken  (Heizung im Becken schwenkbar)Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Fritteuse als Einbaugerät. 2 tiefgezogene Becken aus CNS 18/10 DIN 1.4301 Einbaurahmen von oben fugenlos mit dem tiefgezogenen Becken verschweißt Tiefes Becken mit Grobsieb über der Heizung und hoher Schäumzone Keine über den Rand stehende Heizung und Klapp-Mechanismen. Regelung elektronisch mit Sensor-Tastenfeld und integrierter Schmelzstufe. Rahmen geschliffen Korn 240 Höhe 20 mm Beheizung durch im Becken schwenkbare Heizkörper. Funktion: Die im Becken angebrachte Schwenkheizung ermöglicht eine schnelle Aufheizung des Frittierfett und die einfache Bedienung erfolgt über je einen stufenlosen Thermostat pro Becken. Das Sensor-Tastenfeld wird in die Schalterblende eingebaut und dient der Steuerung und zeigt evtl. Fehlercodes an (z B. ausgelöster STB). Das Heizelement ist zum Schutz mit einem Sicherheits-Temperaturbegrenzer ausgestattet. Zur Reinigung des Beckens kann das Heizelement über einen im Unterbau zugänglichen Schwenkarm um 90° nach oben gedreht werden. Das tiefgezogene Becken ist mit einer hohen Schäumzone ausgestattet. Die Entleerung des Frittieröls aus dem Becken erfolgt über den angebrachten 1" Kugelhahn in den Fettauffangbehälter.    Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bitte Platz für Anschlußbox vorsehen (Maße aus Einbauzeichnung entnehmen). Sicherheits-Temperaturbegrenzer mit manuellem Reset zugänglich einbauen. Bei dem Einbau der Fritteusen ist auf ausreichenden Abstand zu Wasserentnahmequellen und anderen Kochstellen zu achten. Gegebenenfalls muss die Fritteuse mit einen Edelstahlschutz vor Spritzwasser abgeschirmt werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Sensor-Tastenfeld zum Einbau in die Schalterblende und Sicherheits-Temperaturbegrenzer zum Einbau im Unterbau (muss unbedingt zugänglich montiert werden)  Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)Grobsieb über der Heizung, je 1 Fritteusenkorb und Edelstahldeckel pro Becken   Technische Daten: Breite x Tiefe Korbmaße Gesamtfüllmenge Temperaturbereich Spannung Leistung 500 x 600 mm 120/220 x 300 x 120 7 /13 Liter bis 190°C 400 V 19,5 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Isolierung FritteusenbeckenFiltersystem 1-BeckenfritteusenFiltersystem 2-BeckenfritteusenKorbhebeautomatikSpritzschutzSchalterblendeFeinsiebEdelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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BFEE50/22
Elektro- Fritteuse-Einbaugerät mit 2 Becken  (Heizung im Becken schwenkbar)Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Fritteuse als Einbaugerät. 2 tiefgezogene Becken aus CNS 18/10 DIN 1.4301 Einbaurahmen von oben fugenlos mit dem tiefgezogenen Becken verschweißt Tiefes Becken mit Grobsieb über der Heizung und hoher Schäumzone Keine über den Rand stehende Heizung und Klapp-Mechanismen. Regelung elektronisch mit Sensor-Tastenfeld und integrierter Schmelzstufe. Rahmen geschliffen Korn 240 Höhe 20 mm Beheizung durch im Becken schwenkbare Heizkörper. Funktion: Die im Becken angebrachte Schwenkheizung ermöglicht eine schnelle Aufheizung des Frittierfett und die einfache Bedienung erfolgt über je einen stufenlosen Thermostat pro Becken. Das Sensor-Tastenfeld wird in die Schalterblende eingebaut und dient der Steuerung und zeigt evtl. Fehlercodes an (z B. ausgelöster STB). Das Heizelement ist zum Schutz mit einem Sicherheits-Temperaturbegrenzer ausgestattet. Zur Reinigung des Beckens kann das Heizelement über einen im Unterbau zugänglichen Schwenkarm um 90° nach oben gedreht werden. Das tiefgezogene Becken ist mit einer hohen Schäumzone ausgestattet. Die Entleerung des Frittieröls aus dem Becken erfolgt über den angebrachten 1" Kugelhahn in den Fettauffangbehälter.    Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bitte Platz für Anschlußbox vorsehen (Maße aus Einbauzeichnung entnehmen). Sicherheits-Temperaturbegrenzer mit manuellem Reset zugänglich einbauen. Bei dem Einbau der Fritteusen ist auf ausreichenden Abstand zu Wasserentnahmequellen und anderen Kochstellen zu achten. Gegebenenfalls muss die Fritteuse mit einen Edelstahlschutz vor Spritzwasser abgeschirmt werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Sensor-Tastenfeld zum Einbau in die Schalterblende und Sicherheits-Temperaturbegrenzer zum Einbau im Unterbau (muss unbedingt zugänglich montiert werden)  Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)Grobsieb über der Heizung, je 1 Fritteusenkorb und Edelstahldeckel pro Becken   Technische Daten: Breite x Tiefe Korbmaße Gesamtfüllmenge Temperaturbereich Spannung Leistung 500 x 600 mm 2 x 160 x 300 x 120 2 x 10 Liter bis 190°C 400 V 20 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Isolierung FritteusenbeckenFiltersystem 1-BeckenfritteusenFiltersystem 2-BeckenfritteusenKorbhebeautomatikSpritzschutzSchalterblendeFeinsiebEdelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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BFEE60/2
Elektro- Fritteuse-Einbaugerät mit 2 Becken  (Heizung im Becken schwenkbar)Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Fritteuse als Einbaugerät. 2 tiefgezogene Becken aus CNS 18/10 DIN 1.4301 Einbaurahmen von oben fugenlos mit dem tiefgezogenen Becken verschweißt Tiefes Becken mit Grobsieb über der Heizung und hoher Schäumzone Keine über den Rand stehende Heizung und Klapp-Mechanismen. Regelung elektronisch mit Sensor-Tastenfeld und integrierter Schmelzstufe. Rahmen geschliffen Korn 240 Höhe 20 mm Beheizung durch im Becken schwenkbare Heizkörper. Funktion: Die im Becken angebrachte Schwenkheizung ermöglicht eine schnelle Aufheizung des Frittierfett und die einfache Bedienung erfolgt über je einen stufenlosen Thermostat pro Becken. Das Sensor-Tastenfeld wird in die Schalterblende eingebaut und dient der Steuerung und zeigt evtl. Fehlercodes an (z B. ausgelöster STB). Das Heizelement ist zum Schutz mit einem Sicherheits-Temperaturbegrenzer ausgestattet. Zur Reinigung des Beckens kann das Heizelement über einen im Unterbau zugänglichen Schwenkarm um 90° nach oben gedreht werden. Das tiefgezogene Becken ist mit einer hohen Schäumzone ausgestattet. Die Entleerung des Frittieröls aus dem Becken erfolgt über den angebrachten 1" Kugelhahn in den Fettauffangbehälter.    Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bitte Platz für Anschlußbox vorsehen (Maße aus Einbauzeichnung entnehmen). Sicherheits-Temperaturbegrenzer mit manuellem Reset zugänglich einbauen. Bei dem Einbau der Fritteusen ist auf ausreichenden Abstand zu Wasserentnahmequellen und anderen Kochstellen zu achten. Gegebenenfalls muss die Fritteuse mit einen Edelstahlschutz vor Spritzwasser abgeschirmt werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Sensor-Tastenfeld zum Einbau in die Schalterblende und Sicherheits-Temperaturbegrenzer zum Einbau im Unterbau (muss unbedingt zugänglich montiert werden)  Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)Grobsieb über der Heizung, je 1 Fritteusenkorb und Edelstahldeckel pro Becken   Technische Daten: Breite x Tiefe Korbmaße Gesamtfüllmenge Temperaturbereich Spannung Leistung 600 x 600 mm 220 x 300 x 120 13 Liter bis 190°C 400 V 24,0 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Isolierung FritteusenbeckenFiltersystem 1-BeckenfritteusenFiltersystem 2-BeckenfritteusenKorbhebeautomatikSpritzschutzSchalterblendeFeinsiebEdelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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Elektro- Fritteuse-Einbaugerät  (Heizung im Becken schwenkbar)Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Fritteuse mit verstärkter Heizung als Einbaugerät. Tiefgezogenes Becken aus CNS 18/10 DIN 1.4301 Einbaurahmen von oben fugenlos mit dem tiefgezogenen Becken verschweißt Tiefes Becken mit Grobsieb über der Heizung und hoher Schäumzone Keine über den Rand stehende Heizung und Klapp-Mechanismen. Regelung elektronisch mit Sensor-Tastenfeld und integrierter Schmelzstufe. Rahmen geschliffen Korn 240 Höhe 20 mm Beheizung durch im Becken schwenkbare Heizkörper. Funktion: Die im Becken angebrachte Schwenkheizung ermöglicht eine schnelle Aufheizung des Frittierfett und die einfache Bedienung erfolgt über je einen stufenlosen Thermostat pro Becken. Das Sensor-Tastenfeld wird in die Schalterblende eingebaut und dient der Steuerung und zeigt evtl. Fehlercodes an (z B. ausgelöster STB). Das Heizelement ist zum Schutz mit einem Sicherheits-Temperaturbegrenzer ausgestattet. Zur Reinigung des Beckens kann das Heizelement über einen im Unterbau zugänglichen Schwenkarm um 90° nach oben gedreht werden. Das tiefgezogene Becken ist mit einer hohen Schäumzone ausgestattet. Die Entleerung des Frittieröls aus dem Becken erfolgt über den angebrachten 1" Kugelhahn in den Fettauffangbehälter.    Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bitte Platz für Anschlußbox vorsehen (Maße aus Einbauzeichnung entnehmen). Sicherheits-Temperaturbegrenzer mit manuellem Reset zugänglich einbauen. Bei dem Einbau der Fritteusen ist auf ausreichenden Abstand zu Wasserentnahmequellen und anderen Kochstellen zu achten. Gegebenenfalls muss die Fritteuse mit einen Edelstahlschutz vor Spritzwasser abgeschirmt werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Sensor-Tastenfeld zum Einbau in die Schalterblende und Sicherheits-Temperaturbegrenzer zum Einbau im Unterbau (muss unbedingt zugänglich montiert werden)  Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)Grobsieb über der Heizung, je 1 Fritteusenkorb und Edelstahldeckel pro Becken   Technische Daten: Breite x Tiefe Korbmaße Gesamtfüllmenge Temperaturbereich Spannung Leistung 300 x 600 mm 220 x 300 x 120 13 Liter bis 190°C 400 V 15,0 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Isolierung FritteusenbeckenFiltersystem 1-BeckenfritteusenFiltersystem 2-BeckenfritteusenKorbhebeautomatikSpritzschutzSchalterblendeFeinsiebEdelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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BFEES50/22
Elektro- Fritteuse-Einbaugerät mit 2 Becken  (Heizung im Becken schwenkbar)Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Fritteuse mit verstärkter Heizung als Einbaugerät. 2 tiefgezogene Becken aus CNS 18/10 DIN 1.4301 Einbaurahmen von oben fugenlos mit dem tiefgezogenen Becken verschweißt Tiefes Becken mit Grobsieb über der Heizung und hoher Schäumzone Keine über den Rand stehende Heizung und Klapp-Mechanismen. Regelung elektronisch mit Sensor-Tastenfeld und integrierter Schmelzstufe. Rahmen geschliffen Korn 240 Höhe 20 mm Beheizung durch im Becken schwenkbare Heizkörper. Funktion: Die im Becken angebrachte Schwenkheizung ermöglicht eine schnelle Aufheizung des Frittierfett und die einfache Bedienung erfolgt über je einen stufenlosen Thermostat pro Becken. Das Sensor-Tastenfeld wird in die Schalterblende eingebaut und dient der Steuerung und zeigt evtl. Fehlercodes an (z B. ausgelöster STB). Das Heizelement ist zum Schutz mit einem Sicherheits-Temperaturbegrenzer ausgestattet. Zur Reinigung des Beckens kann das Heizelement über einen im Unterbau zugänglichen Schwenkarm um 90° nach oben gedreht werden. Das tiefgezogene Becken ist mit einer hohen Schäumzone ausgestattet. Die Entleerung des Frittieröls aus dem Becken erfolgt über den angebrachten 1" Kugelhahn in den Fettauffangbehälter.    Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bitte Platz für Anschlußbox vorsehen (Maße aus Einbauzeichnung entnehmen). Sicherheits-Temperaturbegrenzer mit manuellem Reset zugänglich einbauen. Bei dem Einbau der Fritteusen ist auf ausreichenden Abstand zu Wasserentnahmequellen und anderen Kochstellen zu achten. Gegebenenfalls muss die Fritteuse mit einen Edelstahlschutz vor Spritzwasser abgeschirmt werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Sensor-Tastenfeld zum Einbau in die Schalterblende und Sicherheits-Temperaturbegrenzer zum Einbau im Unterbau (muss unbedingt zugänglich montiert werden)  Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)Grobsieb über der Heizung, je 1 Fritteusenkorb und Edelstahldeckel pro Becken   Technische Daten: Breite x Tiefe Korbmaße Gesamtfüllmenge Temperaturbereich Spannung Leistung 500 x 600 mm 2 x 160 x 300 x 120 2 x 10 Liter bis 190°C 400 V 24 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Isolierung FritteusenbeckenFiltersystem 1-BeckenfritteusenFiltersystem 2-BeckenfritteusenKorbhebeautomatikSpritzschutzSchalterblendeFeinsiebEdelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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BFEES60/2
Elektro- Fritteuse-Einbaugerät mit 2 Becken  (Heizung im Becken schwenkbar)Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Fritteuse mit verstärkter Heizung als Einbaugerät. 2 tiefgezogene Becken aus CNS 18/10 DIN 1.4301 Einbaurahmen von oben fugenlos mit dem tiefgezogenen Becken verschweißt Tiefes Becken mit Grobsieb über der Heizung und hoher Schäumzone Keine über den Rand stehende Heizung und Klapp-Mechanismen. Regelung elektronisch mit Sensor-Tastenfeld und integrierter Schmelzstufe. Rahmen geschliffen Korn 240 Höhe 20 mm Beheizung durch im Becken schwenkbare Heizkörper. Funktion: Die im Becken angebrachte Schwenkheizung ermöglicht eine schnelle Aufheizung des Frittierfett und die einfache Bedienung erfolgt über je einen stufenlosen Thermostat pro Becken. Das Sensor-Tastenfeld wird in die Schalterblende eingebaut und dient der Steuerung und zeigt evtl. Fehlercodes an (z B. ausgelöster STB). Das Heizelement ist zum Schutz mit einem Sicherheits-Temperaturbegrenzer ausgestattet. Zur Reinigung des Beckens kann das Heizelement über einen im Unterbau zugänglichen Schwenkarm um 90° nach oben gedreht werden. Das tiefgezogene Becken ist mit einer hohen Schäumzone ausgestattet. Die Entleerung des Frittieröls aus dem Becken erfolgt über den angebrachten 1" Kugelhahn in den Fettauffangbehälter.    Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bitte Platz für Anschlußbox vorsehen (Maße aus Einbauzeichnung entnehmen). Sicherheits-Temperaturbegrenzer mit manuellem Reset zugänglich einbauen. Bei dem Einbau der Fritteusen ist auf ausreichenden Abstand zu Wasserentnahmequellen und anderen Kochstellen zu achten. Gegebenenfalls muss die Fritteuse mit einen Edelstahlschutz vor Spritzwasser abgeschirmt werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Sensor-Tastenfeld zum Einbau in die Schalterblende und Sicherheits-Temperaturbegrenzer zum Einbau im Unterbau (muss unbedingt zugänglich montiert werden)  Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)Grobsieb über der Heizung, je 1 Fritteusenkorb und Edelstahldeckel pro Becken   Technische Daten: Breite x Tiefe Korbmaße Gesamtfüllmenge Temperaturbereich Spannung Leistung 600 x 600 mm 220 x 300 x 120 13 Liter bis 190°C 400 V 30,0 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Isolierung FritteusenbeckenFiltersystem 1-BeckenfritteusenFiltersystem 2-BeckenfritteusenKorbhebeautomatikSpritzschutzSchalterblendeFeinsiebEdelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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BFEM20
Elektro- Fritteuse-Einbaugerät  (Heizung im Becken schwenkbar)Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Fritteuse als Einbaugerät. Tiefgezogenes Becken aus CNS 18/10 DIN 1.4301 Einbaurahmen von oben fugenlos mit dem tiefgezogenen Becken verschweißt Tiefes Becken mit Grobsieb über der Heizung und hoher Schäumzone Keine über den Rand stehende Heizung und Klapp-Mechanismen. Regelung elektromechanisch mit Drehknebel (M). Rahmen geschliffen Korn 240 Höhe 20 mm Beheizung durch im Becken schwenkbare Heizkörper. Funktion: Die im Becken angebrachte Schwenkheizung ermöglicht eine schnelle Aufheizung des Frittierfett und die einfache Bedienung erfolgt über je einen stufenlosen Thermostat pro Becken. Der Hauptschalter mit Betriebs- und Heizanzeigelampe zum Einbau in Schalterblende. Das Heizelement ist zum Schutz mit einem Sicherheits-Temperaturbegrenzer ausgestattet. Eine rote Kontrolllampe zeigt im Heizbetrieb einen ausgelösten STB als Fehlermeldung an. Zur Reinigung des Beckens kann das Heizelement über einen im Unterbau zugänglichen Schwenkarm um 90° nach oben gedreht werden. Das tiefgezogene Becken ist mit einer hohen Schäumzone ausgestattet. Die Entleerung des Frittieröls aus dem Becken erfolgt über den angebrachten 1" Kugelhahn in den Fettauffangbehälter.    Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bitte Platz für Anschlußbox vorsehen (Maße aus Einbauzeichnung entnehmen). Sicherheits-Temperaturbegrenzer mit manuellem Reset zugänglich einbauen. Bei dem Einbau der Fritteusen ist auf ausreichenden Abstand zu Wasserentnahmequellen und anderen Kochstellen zu achten. Gegebenenfalls muss die Fritteuse mit einen Edelstahlschutz vor Spritzwasser abgeschirmt werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Hauptschalter, Knebel(n), Sicherheits-Temperaturbegrenzer und Betriebsanzeigelampe(n)  Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)Grobsieb über der Heizung, je 1 Fritteusenkorb und Edelstahldeckel pro Becken   Technische Daten: Breite x Tiefe Korbmaße Gesamtfüllmenge Temperaturbereich Spannung Leistung 200 x 600 mm 120 x 300 x 120 7 Liter bis 190°C 400 V 7,5 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Isolierung FritteusenbeckenFiltersystem 1-BeckenfritteusenFiltersystem 2-BeckenfritteusenKorbhebeautomatikSpritzschutzSchalterblendeFeinsiebEdelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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BFEM30
Elektro- Fritteuse-Einbaugerät  (Heizung im Becken schwenkbar)Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Fritteuse als Einbaugerät. Tiefgezogenes Becken aus CNS 18/10 DIN 1.4301 Einbaurahmen von oben fugenlos mit dem tiefgezogenen Becken verschweißt Tiefes Becken mit Grobsieb über der Heizung und hoher Schäumzone Keine über den Rand stehende Heizung und Klapp-Mechanismen. Regelung elektromechanisch mit Drehknebel (M). Rahmen geschliffen Korn 240 Höhe 20 mm Beheizung durch im Becken schwenkbare Heizkörper. Funktion: Die im Becken angebrachte Schwenkheizung ermöglicht eine schnelle Aufheizung des Frittierfett und die einfache Bedienung erfolgt über je einen stufenlosen Thermostat pro Becken. Der Hauptschalter mit Betriebs- und Heizanzeigelampe zum Einbau in Schalterblende. Das Heizelement ist zum Schutz mit einem Sicherheits-Temperaturbegrenzer ausgestattet. Eine rote Kontrolllampe zeigt im Heizbetrieb einen ausgelösten STB als Fehlermeldung an. Zur Reinigung des Beckens kann das Heizelement über einen im Unterbau zugänglichen Schwenkarm um 90° nach oben gedreht werden. Das tiefgezogene Becken ist mit einer hohen Schäumzone ausgestattet. Die Entleerung des Frittieröls aus dem Becken erfolgt über den angebrachten 1" Kugelhahn in den Fettauffangbehälter.    Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bitte Platz für Anschlußbox vorsehen (Maße aus Einbauzeichnung entnehmen). Sicherheits-Temperaturbegrenzer mit manuellem Reset zugänglich einbauen. Bei dem Einbau der Fritteusen ist auf ausreichenden Abstand zu Wasserentnahmequellen und anderen Kochstellen zu achten. Gegebenenfalls muss die Fritteuse mit einen Edelstahlschutz vor Spritzwasser abgeschirmt werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Hauptschalter, Knebel(n), Sicherheits-Temperaturbegrenzer und Betriebsanzeigelampe(n)  Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)Grobsieb über der Heizung, je 1 Fritteusenkorb und Edelstahldeckel pro Becken   Technische Daten: Breite x Tiefe Korbmaße Gesamtfüllmenge Temperaturbereich Spannung Leistung 300 x 600 mm 220 x 300 x 120 13 Liter bis 190°C 400 V 12,0 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Isolierung FritteusenbeckenFiltersystem 1-BeckenfritteusenFiltersystem 2-BeckenfritteusenKorbhebeautomatikSpritzschutzSchalterblendeFeinsiebEdelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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BFEM40
Elektro- Fritteuse-Einbaugerät  (Heizung im Becken schwenkbar)Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Fritteuse als Einbaugerät. Tiefgezogenes Becken aus CNS 18/10 DIN 1.4301 Einbaurahmen von oben fugenlos mit dem tiefgezogenen Becken verschweißt Tiefes Becken mit Grobsieb über der Heizung und hoher Schäumzone Keine über den Rand stehende Heizung und Klapp-Mechanismen. Regelung elektromechanisch mit Drehknebel (M). Rahmen geschliffen Korn 240 Höhe 20 mm Beheizung durch im Becken schwenkbare Heizkörper. Funktion: Die im Becken angebrachte Schwenkheizung ermöglicht eine schnelle Aufheizung des Frittierfett und die einfache Bedienung erfolgt über je einen stufenlosen Thermostat pro Becken. Der Hauptschalter mit Betriebs- und Heizanzeigelampe zum Einbau in Schalterblende. Das Heizelement ist zum Schutz mit einem Sicherheits-Temperaturbegrenzer ausgestattet. Eine rote Kontrolllampe zeigt im Heizbetrieb einen ausgelösten STB als Fehlermeldung an. Zur Reinigung des Beckens kann das Heizelement über einen im Unterbau zugänglichen Schwenkarm um 90° nach oben gedreht werden. Das tiefgezogene Becken ist mit einer hohen Schäumzone ausgestattet. Die Entleerung des Frittieröls aus dem Becken erfolgt über den angebrachten 1" Kugelhahn in den Fettauffangbehälter.    Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bitte Platz für Anschlußbox vorsehen (Maße aus Einbauzeichnung entnehmen). Sicherheits-Temperaturbegrenzer mit manuellem Reset zugänglich einbauen. Bei dem Einbau der Fritteusen ist auf ausreichenden Abstand zu Wasserentnahmequellen und anderen Kochstellen zu achten. Gegebenenfalls muss die Fritteuse mit einen Edelstahlschutz vor Spritzwasser abgeschirmt werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Hauptschalter, Knebel(n), Sicherheits-Temperaturbegrenzer und Betriebsanzeigelampe(n)  Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)Grobsieb über der Heizung, je 1 Fritteusenkorb und Edelstahldeckel pro Becken   Technische Daten: Breite x Tiefe Korbmaße Gesamtfüllmenge Temperaturbereich Spannung Leistung 400 x 600 mm 290 x 300 x 120 18 Liter bis 190°C 400 V 16,5 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Isolierung FritteusenbeckenFiltersystem 1-BeckenfritteusenFiltersystem 2-BeckenfritteusenKorbhebeautomatikSpritzschutzSchalterblendeFeinsiebEdelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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BFEM40/2
Elektro- Fritteuse-Einbaugerät mit 2 Becken  (Heizung im Becken schwenkbar)Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Fritteuse als Einbaugerät. 2 tiefgezogene Becken aus CNS 18/10 DIN 1.4301 Einbaurahmen von oben fugenlos mit dem tiefgezogenen Becken verschweißt Tiefe Becken mit Grobsieb über der Heizung und hoher Schäumzone Keine über den Rand stehende Heizung und Klapp-Mechanismen. Regelung elektromechanisch mit Drehknebel (M). Rahmen geschliffen Korn 240 Höhe 20 mm Beheizung durch im Becken schwenkbare Heizkörper. Funktion: Die im Becken angebrachte Schwenkheizung ermöglicht eine schnelle Aufheizung des Frittierfett und die einfache Bedienung erfolgt über je einen stufenlosen Thermostat pro Becken. Der Hauptschalter mit Betriebs- und Heizanzeigelampe zum Einbau in Schalterblende. Das Heizelement ist zum Schutz mit einem Sicherheits-Temperaturbegrenzer ausgestattet. Eine rote Kontrolllampe zeigt im Heizbetrieb einen ausgelösten STB als Fehlermeldung an. Zur Reinigung des Beckens kann das Heizelement über einen im Unterbau zugänglichen Schwenkarm um 90° nach oben gedreht werden. Das tiefgezogene Becken ist mit einer hohen Schäumzone ausgestattet. Die Entleerung des Frittieröls aus dem Becken erfolgt über den angebrachten 1" Kugelhahn in den Fettauffangbehälter.    Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bitte Platz für Anschlußbox vorsehen (Maße aus Einbauzeichnung entnehmen). Sicherheits-Temperaturbegrenzer mit manuellem Reset zugänglich einbauen. Bei dem Einbau der Fritteusen ist auf ausreichenden Abstand zu Wasserentnahmequellen und anderen Kochstellen zu achten. Gegebenenfalls muss die Fritteuse mit einen Edelstahlschutz vor Spritzwasser abgeschirmt werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Hauptschalter, Knebel(n), Sicherheits-Temperaturbegrenzer und Betriebsanzeigelampe(n)  Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)Grobsieb über der Heizung, je 1 Fritteusenkorb und Edelstahldeckel pro Becken   Technische Daten: Breite x Tiefe Korbmaße Gesamtfüllmenge Temperaturbereich Spannung Leistung 400 x 600 mm 2 x 120 x 300 x 120 2 x 7 Liter bis 190°C 400 V 15,0 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Isolierung FritteusenbeckenFiltersystem 1-BeckenfritteusenFiltersystem 2-BeckenfritteusenKorbhebeautomatikSpritzschutzSchalterblendeFeinsiebEdelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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BFEM50/2
Elektro- Fritteuse-Einbaugerät mit 2 Becken  (Heizung im Becken schwenkbar)Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Fritteuse als Einbaugerät. 2 tiefgezogene Becken aus CNS 18/10 DIN 1.4301 Einbaurahmen von oben fugenlos mit dem tiefgezogenen Becken verschweißt Tiefes Becken mit Grobsieb über der Heizung und hoher Schäumzone Keine über den Rand stehende Heizung und Klapp-Mechanismen. Regelung elektromechanisch mit Drehknebel (M). Rahmen geschliffen Korn 240 Höhe 20 mm Beheizung durch im Becken schwenkbare Heizkörper. Funktion: Die im Becken angebrachte Schwenkheizung ermöglicht eine schnelle Aufheizung des Frittierfett und die einfache Bedienung erfolgt über je einen stufenlosen Thermostat pro Becken. Der Hauptschalter mit Betriebs- und Heizanzeigelampe zum Einbau in Schalterblende. Das Heizelement ist zum Schutz mit einem Sicherheits-Temperaturbegrenzer ausgestattet. Eine rote Kontrolllampe zeigt im Heizbetrieb einen ausgelösten STB als Fehlermeldung an. Zur Reinigung des Beckens kann das Heizelement über einen im Unterbau zugänglichen Schwenkarm um 90° nach oben gedreht werden. Das tiefgezogene Becken ist mit einer hohen Schäumzone ausgestattet. Die Entleerung des Frittieröls aus dem Becken erfolgt über den angebrachten 1" Kugelhahn in den Fettauffangbehälter.    Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bitte Platz für Anschlußbox vorsehen (Maße aus Einbauzeichnung entnehmen). Sicherheits-Temperaturbegrenzer mit manuellem Reset zugänglich einbauen. Bei dem Einbau der Fritteusen ist auf ausreichenden Abstand zu Wasserentnahmequellen und anderen Kochstellen zu achten. Gegebenenfalls muss die Fritteuse mit einen Edelstahlschutz vor Spritzwasser abgeschirmt werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Hauptschalter, Knebel(n), Sicherheits-Temperaturbegrenzer und Betriebsanzeigelampe(n)  Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)Grobsieb über der Heizung, je 1 Fritteusenkorb und Edelstahldeckel pro Becken   Technische Daten: Breite x Tiefe Korbmaße Gesamtfüllmenge Temperaturbereich Spannung Leistung 500 x 600 mm 120/220 x 300 x 120 7 /13 Liter bis 190°C 400 V 19,5 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Isolierung FritteusenbeckenFiltersystem 1-BeckenfritteusenFiltersystem 2-BeckenfritteusenKorbhebeautomatikSpritzschutzSchalterblendeFeinsiebEdelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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BFEM50/22
Elektro- Fritteuse-Einbaugerät mit 2 Becken  (Heizung im Becken schwenkbar)Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Fritteuse als Einbaugerät. 2 tiefgezogene Becken aus CNS 18/10 DIN 1.4301 Einbaurahmen von oben fugenlos mit dem tiefgezogenen Becken verschweißt Tiefes Becken mit Grobsieb über der Heizung und hoher Schäumzone Keine über den Rand stehende Heizung und Klapp-Mechanismen. Regelung elektromechanisch mit Drehknebel (M). Rahmen geschliffen Korn 240 Höhe 20 mm Beheizung durch im Becken schwenkbare Heizkörper. Funktion: Die im Becken angebrachte Schwenkheizung ermöglicht eine schnelle Aufheizung des Frittierfett und die einfache Bedienung erfolgt über je einen stufenlosen Thermostat pro Becken. Der Hauptschalter mit Betriebs- und Heizanzeigelampe zum Einbau in Schalterblende. Das Heizelement ist zum Schutz mit einem Sicherheits-Temperaturbegrenzer ausgestattet. Eine rote Kontrolllampe zeigt im Heizbetrieb einen ausgelösten STB als Fehlermeldung an. Zur Reinigung des Beckens kann das Heizelement über einen im Unterbau zugänglichen Schwenkarm um 90° nach oben gedreht werden. Das tiefgezogene Becken ist mit einer hohen Schäumzone ausgestattet. Die Entleerung des Frittieröls aus dem Becken erfolgt über den angebrachten 1" Kugelhahn in den Fettauffangbehälter.    Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bitte Platz für Anschlußbox vorsehen (Maße aus Einbauzeichnung entnehmen). Sicherheits-Temperaturbegrenzer mit manuellem Reset zugänglich einbauen. Bei dem Einbau der Fritteusen ist auf ausreichenden Abstand zu Wasserentnahmequellen und anderen Kochstellen zu achten. Gegebenenfalls muss die Fritteuse mit einen Edelstahlschutz vor Spritzwasser abgeschirmt werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Hauptschalter, Knebel(n), Sicherheits-Temperaturbegrenzer und Betriebsanzeigelampe(n)  Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)Grobsieb über der Heizung, je 1 Fritteusenkorb und Edelstahldeckel pro Becken   Technische Daten: Breite x Tiefe Korbmaße Gesamtfüllmenge Temperaturbereich Spannung Leistung 500 x 600 mm 2 x 160 x 300 x 120 2 x 10 Liter bis 190°C 400 V 20 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Isolierung FritteusenbeckenFiltersystem 1-BeckenfritteusenFiltersystem 2-BeckenfritteusenKorbhebeautomatikSpritzschutzSchalterblendeFeinsiebEdelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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BFEM60/1
Elektro- Einbaugerät Großbeckenfritteuse  (2 Heizungen im Becken schwenkbar)Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Fritteuse als Einbaugerät. tiefgezogenes Becken aus CNS 18/10 DIN 1.4301 Einbaurahmen von oben fugenlos mit dem tiefgezogenen Becken verschweißt Tiefes Becken mit Grobsieb über der Heizung und hoher Schäumzone Keine über den Rand stehende Heizung und Klapp-Mechanismen. Regelung elektromechanisch mit Drehknebel (M). Rahmen geschliffen Korn 240 Höhe 20 mm Beheizung durch im Becken schwenkbare Heizkörper. Funktion: Die im Becken angebrachten Schwenkheizungen ermöglichen eine schnelle Aufheizung des Frittierfett und die einfache Bedienung erfolgt über je einen stufenlosen Thermostat. Der Hauptschalter mit Betriebs- und Heizanzeigelampe zum Einbau in Schalterblende. Das Heizelement ist zum Schutz mit einem Sicherheits-Temperaturbegrenzer ausgestattet. Eine rote Kontrolllampe zeigt im Heizbetrieb einen ausgelösten STB als Fehlermeldung an. Zur Reinigung des Beckens können die Heizelemente über zwei im Unterbau zugänglichen Schwenkarme um 90° nach oben gedreht werden. Das tiefgezogene Becken ist mit einer hohen Schäumzone ausgestattet. Die Entleerung des Frittieröls aus dem Becken erfolgt über den angebrachten 1" Kugelhahn in den Fettauffangbehälter.    Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bitte Platz für Anschlußbox vorsehen (Maße aus Einbauzeichnung entnehmen). Sicherheits-Temperaturbegrenzer mit manuellem Reset zugänglich einbauen. Bei dem Einbau der Fritteusen ist auf ausreichenden Abstand zu Wasserentnahmequellen und anderen Kochstellen zu achten. Gegebenenfalls muss die Fritteuse mit einen Edelstahlschutz vor Spritzwasser abgeschirmt werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Hauptschalter, Knebel(n), Sicherheits-Temperaturbegrenzer und Betriebsanzeigelampe(n)  Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)2 Grobsiebe über der Heizung, 2 Fritteusenkörbe und Edelstahldeckel    Technische Daten: Breite x Tiefe Korbmaße Füllmenge Temperatur Spannung Leistung 600 x 600 mm 2 x 220 x 300 x 120 25 Liter bis 190°C 400 V 24 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Isolierung FritteusenbeckenFiltersystem 1-BeckenfritteusenSpritzschutzSchalterblendeFeinsiebEdelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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Elektro- Fritteuse-Einbaugerät mit 2 Becken  (Heizung im Becken schwenkbar)Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Fritteuse als Einbaugerät. 2 tiefgezogene Becken aus CNS 18/10 DIN 1.4301 Einbaurahmen von oben fugenlos mit dem tiefgezogenen Becken verschweißt Tiefes Becken mit Grobsieb über der Heizung und hoher Schäumzone Keine über den Rand stehende Heizung und Klapp-Mechanismen. Regelung elektromechanisch mit Drehknebel (M). Rahmen geschliffen Korn 240 Höhe 20 mm Beheizung durch im Becken schwenkbare Heizkörper. Funktion: Die im Becken angebrachte Schwenkheizung ermöglicht eine schnelle Aufheizung des Frittierfett und die einfache Bedienung erfolgt über je einen stufenlosen Thermostat pro Becken. Der Hauptschalter mit Betriebs- und Heizanzeigelampe zum Einbau in Schalterblende. Das Heizelement ist zum Schutz mit einem Sicherheits-Temperaturbegrenzer ausgestattet. Eine rote Kontrolllampe zeigt im Heizbetrieb einen ausgelösten STB als Fehlermeldung an. Zur Reinigung des Beckens kann das Heizelement über einen im Unterbau zugänglichen Schwenkarm um 90° nach oben gedreht werden. Das tiefgezogene Becken ist mit einer hohen Schäumzone ausgestattet. Die Entleerung des Frittieröls aus dem Becken erfolgt über den angebrachten 1" Kugelhahn in den Fettauffangbehälter.    Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bitte Platz für Anschlußbox vorsehen (Maße aus Einbauzeichnung entnehmen). Sicherheits-Temperaturbegrenzer mit manuellem Reset zugänglich einbauen. Bei dem Einbau der Fritteusen ist auf ausreichenden Abstand zu Wasserentnahmequellen und anderen Kochstellen zu achten. Gegebenenfalls muss die Fritteuse mit einen Edelstahlschutz vor Spritzwasser abgeschirmt werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Hauptschalter, Knebel(n), Sicherheits-Temperaturbegrenzer und Betriebsanzeigelampe(n)  Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)Grobsieb über der Heizung, je 1 Fritteusenkorb und Edelstahldeckel pro Becken   Technische Daten: Breite x Tiefe Korbmaße Gesamtfüllmenge Temperaturbereich Spannung Leistung 600 x 600 mm 2 x 220 x 300 x 120 2 x 13 Liter bis 190°C 400 V 24 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Isolierung FritteusenbeckenFiltersystem 1-BeckenfritteusenFiltersystem 2-BeckenfritteusenKorbhebeautomatikSpritzschutzSchalterblendeFeinsiebEdelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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BFEMS30
Elektro- Fritteuse-Einbaugerät  (Heizung im Becken schwenkbar)Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Fritteuse mit verstärkter Heizung als Einbaugerät. Tiefgezogenes Becken aus CNS 18/10 DIN 1.4301 Einbaurahmen von oben fugenlos mit dem tiefgezogenen Becken verschweißt Tiefes Becken mit Grobsieb über der Heizung und hoher Schäumzone Keine über den Rand stehende Heizung und Klapp-Mechanismen. Regelung elektromechanisch mit Drehknebel (M). Rahmen geschliffen Korn 240 Höhe 20 mm Beheizung durch im Becken schwenkbare Heizkörper. Funktion: Die im Becken angebrachte Schwenkheizung ermöglicht eine schnelle Aufheizung des Frittierfett und die einfache Bedienung erfolgt über je einen stufenlosen Thermostat pro Becken. Der Hauptschalter mit Betriebs- und Heizanzeigelampe zum Einbau in Schalterblende. Das Heizelement ist zum Schutz mit einem Sicherheits-Temperaturbegrenzer ausgestattet. Eine rote Kontrolllampe zeigt im Heizbetrieb einen ausgelösten STB als Fehlermeldung an. Zur Reinigung des Beckens kann das Heizelement über einen im Unterbau zugänglichen Schwenkarm um 90° nach oben gedreht werden. Das tiefgezogene Becken ist mit einer hohen Schäumzone ausgestattet. Die Entleerung des Frittieröls aus dem Becken erfolgt über den angebrachten 1" Kugelhahn in den Fettauffangbehälter.    Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bitte Platz für Anschlußbox vorsehen (Maße aus Einbauzeichnung entnehmen). Sicherheits-Temperaturbegrenzer mit manuellem Reset zugänglich einbauen. Bei dem Einbau der Fritteusen ist auf ausreichenden Abstand zu Wasserentnahmequellen und anderen Kochstellen zu achten. Gegebenenfalls muss die Fritteuse mit einen Edelstahlschutz vor Spritzwasser abgeschirmt werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Hauptschalter, Knebel(n), Sicherheits-Temperaturbegrenzer und Betriebsanzeigelampe(n)  Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)Grobsieb über der Heizung, je 1 Fritteusenkorb und Edelstahldeckel pro Becken   Technische Daten: Breite x Tiefe Korbmaße Gesamtfüllmenge Temperaturbereich Spannung Leistung 300 x 600 mm 220 x 300 x 120 13 Liter bis 190°C 400 V 15,0 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Isolierung FritteusenbeckenFiltersystem 1-BeckenfritteusenFiltersystem 2-BeckenfritteusenKorbhebeautomatikSpritzschutzSchalterblendeFeinsiebEdelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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BFEMS50/22
Elektro- Fritteuse-Einbaugerät mit 2 Becken  (Heizung im Becken schwenkbar)Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Fritteuse mit verstärkter Heizung als Einbaugerät. 2 tiefgezogene Becken aus CNS 18/10 DIN 1.4301 Einbaurahmen von oben fugenlos mit dem tiefgezogenen Becken verschweißt Tiefes Becken mit Grobsieb über der Heizung und hoher Schäumzone Keine über den Rand stehende Heizung und Klapp-Mechanismen. Regelung elektromechanisch mit Drehknebel (M). Rahmen geschliffen Korn 240 Höhe 20 mm Beheizung durch im Becken schwenkbare Heizkörper. Funktion: Die im Becken angebrachte Schwenkheizung ermöglicht eine schnelle Aufheizung des Frittierfett und die einfache Bedienung erfolgt über je einen stufenlosen Thermostat pro Becken. Der Hauptschalter mit Betriebs- und Heizanzeigelampe zum Einbau in Schalterblende. Das Heizelement ist zum Schutz mit einem Sicherheits-Temperaturbegrenzer ausgestattet. Eine rote Kontrolllampe zeigt im Heizbetrieb einen ausgelösten STB als Fehlermeldung an. Zur Reinigung des Beckens kann das Heizelement über einen im Unterbau zugänglichen Schwenkarm um 90° nach oben gedreht werden. Das tiefgezogene Becken ist mit einer hohen Schäumzone ausgestattet. Die Entleerung des Frittieröls aus dem Becken erfolgt über den angebrachten 1" Kugelhahn in den Fettauffangbehälter.    Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bitte Platz für Anschlußbox vorsehen (Maße aus Einbauzeichnung entnehmen). Sicherheits-Temperaturbegrenzer mit manuellem Reset zugänglich einbauen. Bei dem Einbau der Fritteusen ist auf ausreichenden Abstand zu Wasserentnahmequellen und anderen Kochstellen zu achten. Gegebenenfalls muss die Fritteuse mit einen Edelstahlschutz vor Spritzwasser abgeschirmt werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Hauptschalter, Knebel(n), Sicherheits-Temperaturbegrenzer und Betriebsanzeigelampe(n)  Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)Grobsieb über der Heizung, je 1 Fritteusenkorb und Edelstahldeckel pro Becken   Technische Daten: Breite x Tiefe Korbmaße Gesamtfüllmenge Temperaturbereich Spannung Leistung 500 x 600 mm 2 x 160 x 300 x 120 2 x 10 Liter bis 190°C 400 V 24 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Isolierung FritteusenbeckenFiltersystem 1-BeckenfritteusenFiltersystem 2-BeckenfritteusenKorbhebeautomatikSpritzschutzSchalterblendeFeinsiebEdelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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BFEMS60/2
Elektro- Fritteuse-Einbaugerät mit 2 Becken  (Heizung im Becken schwenkbar)Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Fritteuse mit verstärkter Heizung als Einbaugerät. 2 tiefgezogene Becken aus CNS 18/10 DIN 1.4301 Einbaurahmen von oben fugenlos mit dem tiefgezogenen Becken verschweißt Tiefes Becken mit Grobsieb über der Heizung und hoher Schäumzone Keine über den Rand stehende Heizung und Klapp-Mechanismen. Regelung elektromechanisch mit Drehknebel (M). Rahmen geschliffen Korn 240 Höhe 20 mm Beheizung durch im Becken schwenkbare Heizkörper. Funktion: Die im Becken angebrachte Schwenkheizung ermöglicht eine schnelle Aufheizung des Frittierfett und die einfache Bedienung erfolgt über je einen stufenlosen Thermostat pro Becken. Der Hauptschalter mit Betriebs- und Heizanzeigelampe zum Einbau in Schalterblende. Das Heizelement ist zum Schutz mit einem Sicherheits-Temperaturbegrenzer ausgestattet. Eine rote Kontrolllampe zeigt im Heizbetrieb einen ausgelösten STB als Fehlermeldung an. Zur Reinigung des Beckens kann das Heizelement über einen im Unterbau zugänglichen Schwenkarm um 90° nach oben gedreht werden. Das tiefgezogene Becken ist mit einer hohen Schäumzone ausgestattet. Die Entleerung des Frittieröls aus dem Becken erfolgt über den angebrachten 1" Kugelhahn in den Fettauffangbehälter.    Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bitte Platz für Anschlußbox vorsehen (Maße aus Einbauzeichnung entnehmen). Sicherheits-Temperaturbegrenzer mit manuellem Reset zugänglich einbauen. Bei dem Einbau der Fritteusen ist auf ausreichenden Abstand zu Wasserentnahmequellen und anderen Kochstellen zu achten. Gegebenenfalls muss die Fritteuse mit einen Edelstahlschutz vor Spritzwasser abgeschirmt werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Hauptschalter, Knebel(n), Sicherheits-Temperaturbegrenzer und Betriebsanzeigelampe(n)  Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)Grobsieb über der Heizung, je 1 Fritteusenkorb und Edelstahldeckel pro Becken   Technische Daten: Breite x Tiefe Korbmaße Gesamtfüllmenge Temperaturbereich Spannung Leistung 600 x 600 mm 220 x 300 x 120 13 Liter bis 190°C 400 V 30,0 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Isolierung FritteusenbeckenFiltersystem 1-BeckenfritteusenFiltersystem 2-BeckenfritteusenKorbhebeautomatikSpritzschutzSchalterblendeFeinsiebEdelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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BFES30
Elektro- Fritteuse-Einbaugerät  (Heizung aus dem Becken ausschwenkbar)Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Fritteuse mit verstärkter Leistung als Einbaugerät. Tiefgezogenes Becken aus CNS 18/10 DIN 1.4301 Einbaurahmen von oben fugenlos mit dem tiefgezogenen Becken verschweißt Tiefes Becken mit Grobsieb über der Heizung und hoher Schäumzone Beheizung durch aus dem Becken ausschwenkbare Heizkörper.Regelung elektromechanisch mit Drehknebel (M). Rahmen geschliffen Korn 240 Höhe 20 mm Heizelement kann zur Reinigung komplett aus dem Becken geschwenkt werden und verriegelt werden. Funktion: Das ausschwenkbare Heizelement ermöglicht eine schnelle Aufheizung des Frittierfett und die einfache Bedienung erfolgt über je einen stufenlosen Thermostat pro Becken. Der Hauptschalter mit Betriebs- und Heizanzeigelampe zum Einbau in Schalterblende. Das Heizelement ist zum Schutz mit einem Sicherheits-Temperaturbegrenzer ausgestattet. Eine rote Kontrolllampe zeigt im Heizbetrieb einen ausgelösten STB oder nicht vollständig eingeschwenktes Heizelement als Fehlermeldung an. Zur Reinigung des Beckens kann das Heizelement komplett aus dem Becken nach oben geschwenkt werden. Das tiefgezogene Becken ist mit einer hohen Schäumzone ausgestattet. Die Entleerung des Frittieröls aus dem Becken erfolgt über den angebrachten 1" Kugelhahn in einen optional erhältlichen Fettauffangbehälter.    Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bitte Platz für Anschlußbox vorsehen (Maße aus Einbauzeichnung entnehmen). Sicherheits-Temperaturbegrenzer mit manuellem Reset zugänglich einbauen. Bei dem Einbau der Fritteusen ist auf ausreichenden Abstand zu Wasserentnahmequellen und anderen Kochstellen zu achten. Gegebenenfalls muss die Fritteuse mit einen Edelstahlschutz vor Spritzwasser abgeschirmt werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Hauptschalter, Knebel(n), Sicherheits-Temperaturbegrenzer und Betriebsanzeigelampe(n)  Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)Grobsieb über der Heizung, je 1 Fritteusenkorb und Edelstahldeckel pro Becken   Technische Daten: Breite x Tiefe Korbmaße Gesamtfüllmenge Temperaturbereich Spannung Leistung 300 x 600 mm 230 x 280 x 100 10 Liter bis 190°C 400 V 10,0 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Isolierung FritteusenbeckenAnhebung der Betriebstemperatur auf 195°CSpritzschutzSchalterblendeEdelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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BFES40/2
Elektro- Fritteuse-Einbaugerät mit 2 Becken  (Heizung aus dem Becken ausschwenkbar)Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Fritteuse mit verstärkter Heizung als Einbaugerät. 2 tiefgezogene Becken aus CNS 18/10 DIN 1.4301 Einbaurahmen von oben fugenlos mit dem tiefgezogenen Becken verschweißt Tiefes Becken mit Grobsieb über der Heizung und hoher Schäumzone Beheizung durch aus dem Becken ausschwenkbare Heizkörper.Regelung elektromechanisch mit Drehknebel (M). Rahmen geschliffen Korn 240 Höhe 20 mm Heizelement kann zur Reinigung komplett aus dem Becken geschwenkt werden und verriegelt werden. Funktion: Das ausschwenkbare Heizelement ermöglicht eine schnelle Aufheizung des Frittierfett und die einfache Bedienung erfolgt über je einen stufenlosen Thermostat pro Becken. Der Hauptschalter mit Betriebs- und Heizanzeigelampe zum Einbau in Schalterblende. Das Heizelement ist zum Schutz mit einem Sicherheits-Temperaturbegrenzer ausgestattet. Eine rote Kontrolllampe zeigt im Heizbetrieb einen ausgelösten STB oder nicht vollständig eingeschwenktes Heizelement als Fehlermeldung an. Zur Reinigung des Beckens kann das Heizelement komplett aus dem Becken nach oben geschwenkt werden. Das tiefgezogene Becken ist mit einer hohen Schäumzone ausgestattet. Die Entleerung des Frittieröls aus dem Becken erfolgt über den angebrachten 1" Kugelhahn in einen optional erhältlichen Fettauffangbehälter.    Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bitte Platz für Anschlußbox vorsehen (Maße aus Einbauzeichnung entnehmen). Sicherheits-Temperaturbegrenzer mit manuellem Reset zugänglich einbauen. Bei dem Einbau der Fritteusen ist auf ausreichenden Abstand zu Wasserentnahmequellen und anderen Kochstellen zu achten. Gegebenenfalls muss die Fritteuse mit einen Edelstahlschutz vor Spritzwasser abgeschirmt werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Hauptschalter, Knebel(n), Sicherheits-Temperaturbegrenzer und Betriebsanzeigelampe(n)  Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)Grobsieb über der Heizung, je 1 Fritteusenkorb und Edelstahldeckel pro Becken   Technische Daten: Breite x Tiefe Korbmaße Gesamtfüllmenge Temperaturbereich Spannung Leistung 400 x 600 mm 2 x 160 x 280 x 100 2 x 9 Liter bis 190°C 400 V 16.0 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Isolierung FritteusenbeckenAnhebung der Betriebstemperatur auf 195°CSpritzschutzSchalterblendeEdelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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BFES50/2
Elektro- Fritteuse-Einbaugerät mit 2 Becken  (Verstärkte Heizung aus dem Becken ausschwenkbar)Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Fritteuse mit verstärkter Heizung als Einbaugerät. 2 tiefgezogene Becken aus CNS 18/10 DIN 1.4301 Einbaurahmen von oben fugenlos mit dem tiefgezogenen Becken verschweißt Tiefes Becken mit Grobsieb über der Heizung und hoher Schäumzone Beheizung durch aus dem Becken ausschwenkbare Heizkörper.Regelung elektromechanisch mit Drehknebel (M). Rahmen geschliffen Korn 240 Höhe 20 mm Heizelement kann zur Reinigung komplett aus dem Becken geschwenkt werden und verriegelt werden. Funktion: Das ausschwenkbare Heizelement ermöglicht eine schnelle Aufheizung des Frittierfett und die einfache Bedienung erfolgt über je einen stufenlosen Thermostat pro Becken. Der Hauptschalter mit Betriebs- und Heizanzeigelampe zum Einbau in Schalterblende. Das Heizelement ist zum Schutz mit einem Sicherheits-Temperaturbegrenzer ausgestattet. Eine rote Kontrolllampe zeigt im Heizbetrieb einen ausgelösten STB oder nicht vollständig eingeschwenktes Heizelement als Fehlermeldung an. Zur Reinigung des Beckens kann das Heizelement komplett aus dem Becken nach oben geschwenkt werden. Das tiefgezogene Becken ist mit einer hohen Schäumzone ausgestattet. Die Entleerung des Frittieröls aus dem Becken erfolgt über den angebrachten 1" Kugelhahn in einen optional erhältlichen Fettauffangbehälter.    Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bitte Platz für Anschlußbox vorsehen (Maße aus Einbauzeichnung entnehmen). Sicherheits-Temperaturbegrenzer mit manuellem Reset zugänglich einbauen. Bei dem Einbau der Fritteusen ist auf ausreichenden Abstand zu Wasserentnahmequellen und anderen Kochstellen zu achten. Gegebenenfalls muss die Fritteuse mit einen Edelstahlschutz vor Spritzwasser abgeschirmt werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Hauptschalter, Knebel(n), Sicherheits-Temperaturbegrenzer und Betriebsanzeigelampe(n)  Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)Grobsieb über der Heizung, je 1 Fritteusenkorb und Edelstahldeckel pro Becken   Technische Daten: Breite x Tiefe Korbmaße Gesamtfüllmenge Temperaturbereich Spannung Leistung 500 x 600 mm 160 x 180 x 100 2 x 9 Liter bis 190°C 400 V 14 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Isolierung FritteusenbeckenAnhebung der Betriebstemperatur auf 195°CSpritzschutzSchalterblendeEdelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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Elektro- Fritteuse-Einbaugerät mit 2 Becken  (Heizung aus dem Becken ausschwenkbar)Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Fritteuse mit verstärkter Heizung als Einbaugerät. 2 tiefgezogene Becken aus CNS 18/10 DIN 1.4301 Einbaurahmen von oben fugenlos mit dem tiefgezogenen Becken verschweißt Tiefes Becken mit Grobsieb über der Heizung und hoher Schäumzone Beheizung durch aus dem Becken ausschwenkbare Heizkörper.Regelung elektromechanisch mit Drehknebel (M). Rahmen geschliffen Korn 240 Höhe 20 mm Heizelement kann zur Reinigung komplett aus dem Becken geschwenkt werden und verriegelt werden. Funktion: Das ausschwenkbare Heizelement ermöglicht eine schnelle Aufheizung des Frittierfett und die einfache Bedienung erfolgt über je einen stufenlosen Thermostat pro Becken. Der Hauptschalter mit Betriebs- und Heizanzeigelampe zum Einbau in Schalterblende. Das Heizelement ist zum Schutz mit einem Sicherheits-Temperaturbegrenzer ausgestattet. Eine rote Kontrolllampe zeigt im Heizbetrieb einen ausgelösten STB oder nicht vollständig eingeschwenktes Heizelement als Fehlermeldung an. Zur Reinigung des Beckens kann das Heizelement komplett aus dem Becken nach oben geschwenkt werden. Das tiefgezogene Becken ist mit einer hohen Schäumzone ausgestattet. Die Entleerung des Frittieröls aus dem Becken erfolgt über den angebrachten 1" Kugelhahn in einen optional erhältlichen Fettauffangbehälter.    Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bitte Platz für Anschlußbox vorsehen (Maße aus Einbauzeichnung entnehmen). Sicherheits-Temperaturbegrenzer mit manuellem Reset zugänglich einbauen. Bei dem Einbau der Fritteusen ist auf ausreichenden Abstand zu Wasserentnahmequellen und anderen Kochstellen zu achten. Gegebenenfalls muss die Fritteuse mit einen Edelstahlschutz vor Spritzwasser abgeschirmt werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Hauptschalter, Knebel(n), Sicherheits-Temperaturbegrenzer und Betriebsanzeigelampe(n)  Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)Grobsieb über der Heizung, je 1 Fritteusenkorb und Edelstahldeckel pro Becken   Technische Daten: Breite x Tiefe Korbmaße Gesamtfüllmenge Temperaturbereich Spannung Leistung 600 x 600 mm 230 x 280 x 100 2 x 10 Liter bis 190°C 400 V 20,0 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Isolierung FritteusenbeckenAnhebung der Betriebstemperatur auf 195°CSpritzschutzSchalterblendeEdelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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