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BKBP150
Verbindungssystem?: ASA (Abdeckung seitlich abgekantet)
Kippbrat- und Kochpfanne GN3/1 System 85 Ausfrung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehse, Abdeckung und Unterbau aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar.Abdeckung seitlich abgekantet oder auf Wunsch mit seitlichemVerbindungssystem (siehe Video)Dies ermlicht eine feste Verbindung mehrerer Gere des Systems 85 ( Locher Stand 850 ) mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilit als feste Herdblke. Rundungen und glatte Oberflhen ermlichen eine optimale Reinigung. Das Gehse steht auf 4 stabilen, rutschfesten und henverstellbaren Fen (150 - 200 mm). Technik: Leistungsstarkes Brat- und Kochger. Gehse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden GN 3/1 +, hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff f eine gute Anti-Haft-Wirkung Tiegel mit Motorkippung, umlaufender Absatz zum Einhgen von GN Behtern und Auslaufnase Doppelwandiger Klappdeckel mit Kondensatrinne und Haltegriff Wasserzulauf er Schwenkhahn Unterbau in Hygiene Ausfrung 2 Heizzonen (zum Braten und Kochen geeignet) Bedienung: Beheizung durch Alublock-Speichertechnik sorgt f gleichmige Wmeverteilung. Getrennte Regelung f Brat- und Kochanwendungen. Die Edelstahl-Bratflhe bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermlicht eine maximale Betriebstemperatur von 300C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Der Wasserzulauf erfolgt er einen Schwenkhahn und der doppelwandige Klappdeckel verhindert Wmeverlust wrend des Kochvorgangs. Scharfe Fettler und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Technische Daten: Aunma Korpus (B x T x H): 1500 x 850 x 750 (He f Sockelaufstellung) Gesamthe mit henverstellbaren Fen: 850 - 900 mm Heizzohnen: 2 Braten ; 1 Kochen Bratflhe in mm: 1045 x 540 mm Tiegelhe innen: 215 mm Flmenge: 100 Liter Spannung in Volt: 400 V Leistung in kW: 18.0 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mliche Optionen und Zubeh: Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel

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BKBP150Speed
Verbindungssystem?: ASA (Abdeckung seitlich abgekantet)
Kippbrat- und Kochpfanne SPEED GN 3/1 System 85 Ausfrung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehse, Abdeckung und Unterbau aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar.Abdeckung seitlich abgekantet oder auf Wunsch mit seitlichemVerbindungssystem (siehe Video)Dies ermlicht eine feste Verbindung mehrerer Gere des Systems 85 ( Locher Stand 850 ) mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilit als feste Herdblke. Rundungen und glatte Oberflhen ermlichen eine optimale Reinigung. Das Gehse steht auf 4 stabilen, rutschfesten und henverstellbaren Fen (150 - 200 mm). Technik: Leistungsstarkes Brat- und Kochger. Gehse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden GN 3/1 +, hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff f eine gute Anti-Haft-Wirkung Tiegel mit Motorkippung, umlaufender Absatz zum Einhgen von GN Behtern und Auslaufnase Doppelwandiger Klappdeckel mit Kondensatrinne und Haltegriff Wasserzulauf er Schwenkhahn Unterbau in Hygiene Ausfrung 2 Heizzonen (zum Braten und Kochen geeignet) Bedienung: Thermostatisch geregelte Hochleistungsheizungen sorgen f extrem kurze Aufheizzeit und schnelle Energieabgabe auch bei Vollastbetrieb. Das ermlicht ein Abschalten des Brers in kurzen Ruhezeiten und spart so Betriebskosten. Getrennte Regelung f Brat- und Kochanwendungen inklusive Soft-Ankochstufe. Die Edelstahl-Bratflhe bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermlicht eine maximale Betriebstemperatur von 300C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Der Wasserzulauf erfolgt er einen Schwenkhahn und der doppelwandige Klappdeckel verhindert Wmeverlust wrend des Kochvorgangs. Scharfe Fettler und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Technische Daten: Aunma Korpus (B x T x H): 1500 x 850 x 750 (He f Sockelaufstellung) Gesamthe mit henverstellbaren Fen: 850 - 900 mm Heizzohnen: 2 Braten ; 1 Kochen Bratflhe in mm: 1045 x 540 mm Tiegelhe innen: 215 mm Flmenge: 100 Liter Spannung in Volt: 400 V Leistung in kW: 30.0 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mliche Optionen und Zubeh: Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel

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BKBP70
Verbindungssystem?: ASA (Abdeckung seitlich abgekantet)
Kippbrat- und Kochpfanne GN2/1 System 70 Ausfrung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehse, Abdeckung und Unterbau aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar.Abdeckung seitlich abgekantet oder auf Wunsch mit seitlichemVerbindungssystem (siehe Video)Dies ermlicht eine feste Verbindung mehrerer Gere des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilit als feste Herdblke. Rundungen und glatte Oberflhen ermlichen eine optimale Reinigung. Das Gehse steht auf 4 stabilen, rutschfesten und henverstellbaren Fen (150 - 200 mm). Technik: Leistungsstarkes Brat- und Kochger. Gehse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden GN 2/1 +, hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff f eine gute Anti-Haft-Wirkung Tiegel mit Motorkippung, umlaufender Absatz zum Einhgen von GN Behtern und Auslaufnase Doppelwandiger Klappdeckel mit Kondensatrinne und Haltegriff Wasserzulauf er Schwenkhahn Unterbau in Hygiene Ausfrung 2 Heizzonen (zum Braten und Kochen geeignet) Bedienung: Beheizung durch Alublock-Speichertechnik sorgt f gleichmige Wmeverteilung. Getrennte Regelung f Brat- und Kochanwendungen. Die Edelstahl-Bratflhe bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermlicht eine maximale Betriebstemperatur von 300C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Der Wasserzulauf erfolgt er einen Schwenkhahn und der doppelwandige Klappdeckel verhindert Wmeverlust wrend des Kochvorgangs. Scharfe Fettler und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Technische Daten: Aunma Korpus (B x T x H): 1050 x 700 x 750 (He f Sockelaufstellung) Gesamthe mit henverstellbaren Fen: 850 - 900 mm Heizzohnen: 2 Braten ; 1 Kochen Bratflhe in mm: 595 x 507 mm Tiegelhe innen: 215 mm Flmenge: 50 Liter Spannung in Volt: 400 V Leistung in kW: 14,8 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mliche Optionen und Zubeh: Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel

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BKBP70Speed
Verbindungssystem?: ASA (Abdeckung seitlich abgekantet)
Kippbrat- und Kochpfanne SPEED GN 2/1 System 70 Ausfrung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehse, Abdeckung und Unterbau aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar.Abdeckung seitlich abgekantet oder auf Wunsch mit seitlichemVerbindungssystem (siehe Video)Dies ermlicht eine feste Verbindung mehrerer Gere des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilit als feste Herdblke. Rundungen und glatte Oberflhen ermlichen eine optimale Reinigung. Das Gehse steht auf 4 stabilen, rutschfesten und henverstellbaren Fen (150 - 200 mm). Technik: Leistungsstarkes Brat- und Kochger. Gehse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden GN 2/1 +, hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff f eine gute Anti-Haft-Wirkung Tiegel mit Motorkippung, umlaufender Absatz zum Einhgen von GN Behtern und Auslaufnase Doppelwandiger Klappdeckel mit Kondensatrinne und Haltegriff Wasserzulauf er Schwenkhahn Unterbau in Hygiene Ausfrung 2 Heizzonen (zum Braten und Kochen geeignet) Bedienung: Thermostatisch geregelte Hochleistungsheizungen sorgen f extrem kurze Aufheizzeit und schnelle Energieabgabe auch bei Vollastbetrieb. Das ermlicht ein Abschalten des Brers in kurzen Ruhezeiten und spart so Betriebskosten. Getrennte Regelung f Brat- und Kochanwendungen inklusive Soft-Ankochstufe. Die Edelstahl-Bratflhe bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermlicht eine maximale Betriebstemperatur von 300C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Der Wasserzulauf erfolgt er einen Schwenkhahn und der doppelwandige Klappdeckel verhindert Wmeverlust wrend des Kochvorgangs. Scharfe Fettler und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Technische Daten: Aunma Korpus (B x T x H): 1050 x 700 x 750 (He f Sockelaufstellung) Gesamthe mit henverstellbaren Fen: 850 - 900 mm Heizzohnen: 2 Braten ; 1 Kochen Bratflhe in mm: 595 x 507 mm Tiegelhe innen: 215 mm Flmenge: 50 Liter Spannung in Volt: 400 V Leistung in kW: 14,8 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mliche Optionen und Zubeh: Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel

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BKBP85
Verbindungssystem?: ASA (Abdeckung seitlich abgekantet)
Kippbrat- und Kochpfanne GN2/1 System 85 Ausfrung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehse, Abdeckung und Unterbau aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar.Abdeckung seitlich abgekantet oder auf Wunsch mit seitlichemVerbindungssystem (siehe Video)Dies ermlicht eine feste Verbindung mehrerer Gere des Systems 85 ( Locher Stand 850 ) mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilit als feste Herdblke. Rundungen und glatte Oberflhen ermlichen eine optimale Reinigung. Das Gehse steht auf 4 stabilen, rutschfesten und henverstellbaren Fen (150 - 200 mm). Technik: Leistungsstarkes Brat- und Kochger. Gehse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden GN 2/1 +, hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff f eine gute Anti-Haft-Wirkung Tiegel mit Motorkippung, umlaufender Absatz zum Einhgen von GN Behtern und Auslaufnase Doppelwandiger Klappdeckel mit Kondensatrinne und Haltegriff Wasserzulauf er Schwenkhahn Unterbau in Hygiene Ausfrung 2 Heizzonen (zum Braten und Kochen geeignet) Bedienung: Beheizung durch Alublock-Speichertechnik sorgt f gleichmige Wmeverteilung. Getrennte Regelung f Brat- und Kochanwendungen. Die Edelstahl-Bratflhe bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermlicht eine maximale Betriebstemperatur von 300C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Der Wasserzulauf erfolgt er einen Schwenkhahn und der doppelwandige Klappdeckel verhindert Wmeverlust wrend des Kochvorgangs. Scharfe Fettler und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Technische Daten: Aunma Korpus (B x T x H): 1100 x 850 x 750 (He f Sockelaufstellung) Gesamthe mit henverstellbaren Fen: 850 - 900 mm Heizzohnen: 2 Braten ; 1 Kochen Bratflhe in mm: 640 x 540 mm Tiegelhe innen: 215 mm Flmenge: 60 Liter Spannung in Volt: 400 V Leistung in kW: 15.0 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mliche Optionen und Zubeh: Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel

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Verbindungssystem?: ASA (Abdeckung seitlich abgekantet)
Kippbrat- und Kochpfanne SPEED GN 2/1 System 85 Ausfrung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehse, Abdeckung und Unterbau aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar.Abdeckung seitlich abgekantet oder auf Wunsch mit seitlichemVerbindungssystem (siehe Video)Dies ermlicht eine feste Verbindung mehrerer Gere des Systems 85 ( Locher Stand 850 ) mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilit als feste Herdblke. Rundungen und glatte Oberflhen ermlichen eine optimale Reinigung. Das Gehse steht auf 4 stabilen, rutschfesten und henverstellbaren Fen (150 - 200 mm). Technik: Leistungsstarkes Brat- und Kochger. Gehse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden GN 2/1 +, hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff f eine gute Anti-Haft-Wirkung Tiegel mit Motorkippung, umlaufender Absatz zum Einhgen von GN Behtern und Auslaufnase Doppelwandiger Klappdeckel mit Kondensatrinne und Haltegriff Wasserzulauf er Schwenkhahn Unterbau in Hygiene Ausfrung 2 Heizzonen (zum Braten und Kochen geeignet) Bedienung: Thermostatisch geregelte Hochleistungsheizungen sorgen f extrem kurze Aufheizzeit und schnelle Energieabgabe auch bei Vollastbetrieb. Das ermlicht ein Abschalten des Brers in kurzen Ruhezeiten und spart so Betriebskosten. Getrennte Regelung f Brat- und Kochanwendungen inklusive Soft-Ankochstufe. Die Edelstahl-Bratflhe bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermlicht eine maximale Betriebstemperatur von 300C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Der Wasserzulauf erfolgt er einen Schwenkhahn und der doppelwandige Klappdeckel verhindert Wmeverlust wrend des Kochvorgangs. Scharfe Fettler und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Technische Daten: Aunma Korpus (B x T x H): 1150 x 850 x 750 (He f Sockelaufstellung) Gesamthe mit henverstellbaren Fen: 850 - 900 mm Heizzohnen: 2 Braten ; 1 Kochen Bratflhe in mm: 640 x 540 mm Tiegelhe innen: 215 mm Flmenge: 60 Liter Spannung in Volt: 400 V Leistung in kW: 18.0 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mliche Optionen und Zubeh: Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel

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