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BGD100
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Elektro-Bratplatte Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn offen) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter Bratfläche aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bratplatte als Standgerät Platte hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (125 x 35 mm) in Fettschublade Bratplatte hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. 2 Heizzonen Technik: In Alu Blöcke eingelassene Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmespeicherkapazität und gleichmäßige Wärmeverteilung bei schneller Energieabgabe. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS) während des Bratvorgangs verschlossen werden und nimmt bei Bedarf Bratreste auf und wird in der Fettschublade gesammelt. Der abnehmbare Edelstahlspritzschutz reduziert die Verschmutzung der Aufstellfläche deutlich.  Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über die Thermostatregler (einer pro Heizzone) mit Vorsatzhauptschalter, Heiz- und Betriebsanzeigelampe in der Schalterblende. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) mit Stecker abnehmbarer Spritzschutz Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 1000 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Bratfläche 9200x520mm Heizzonen: 2 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 13,5 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Silberknebel GoldknebelWendespachtelReinigungssetSchaber für gerillte BratplattenElektronische RegelungAblagerost 40Ablagerost 60Ablagerost 80Abschlussblende linksAbschlussblende rechts

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BGD100H
Verbindungssystem?: Mit Verbindungssystem
Elektro-Bratplatte Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn offen) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter Bratfläche aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bratplatte als Standgerät mit Bratfläche halb gerillt Platte hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (125 x 35 mm) in Fettschublade Bratplatte hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. 2 Heizzonen Technik: In Alu Blöcke eingelassene Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmespeicherkapazität und gleichmäßige Wärmeverteilung bei schneller Energieabgabe. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS) während des Bratvorgangs verschlossen werden und nimmt bei Bedarf Bratreste auf und wird in der Fettschublade gesammelt. Der abnehmbare Edelstahlspritzschutz reduziert die Verschmutzung der Aufstellfläche deutlich.  Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über die Thermostatregler (einer pro Heizzone) mit Vorsatzhauptschalter, Heiz- und Betriebsanzeigelampe in der Schalterblende. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) mit Stecker abnehmbarer Spritzschutz Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 1000 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Bratfläche 9200x520mm halb gerillt Heizzonen: 2 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 13,5 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Silberknebel GoldknebelWendespachtelReinigungssetSchaber für gerillte BratplattenElektronische RegelungAblagerost 40Ablagerost 60Ablagerost 80Abschlussblende linksAbschlussblende rechts

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BGD100HSPEED
Verbindungssystem?: Mit Verbindungssystem
Elektro-Bratplatte Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn offen) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter Bratfläche aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bratplatte als Standgerät mit Bratfläche halb gerillt Platte hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (125 x 35 mm) in Fettschublade Bratplatte hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. 2 Heizzonen Technik: Speed-Hochleistungsheizelemente sorgen für schnelle Aufheizzeiten, gleichmäßige Wärmeverteilung und hoher Temperaturstabilität bei starker Auslastung Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS) während des Bratvorgangs verschlossen werden und nimmt bei Bedarf Bratreste auf und wird in der Fettschublade gesammelt. Der abnehmbare Edelstahlspritzschutz reduziert die Verschmutzung der Aufstellfläche deutlich.  Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über die Thermostatregler (einer pro Heizzone) mit Vorsatzhauptschalter, Heiz- und Betriebsanzeigelampe in der Schalterblende. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) mit Stecker abnehmbarer Spritzschutz Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 1000 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Bratfläche 920x520mm halb gerillt Heizzonen: 2 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 17,4 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Silberknebel GoldknebelWendespachtelReinigungssetSchaber für gerillte BratplattenElektronische RegelungAblagerost 40Ablagerost 60Ablagerost 80Abschlussblende linksAbschlussblende rechts

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BGD100SPEED
Verbindungssystem?: Mit Verbindungssystem
Elektro-Bratplatte Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn offen) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter Bratfläche aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bratplatte als Standgerät Platte hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (125 x 35 mm) in Fettschublade Bratplatte hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. 2 Heizzonen Technik: Speed-Hochleistungsheizelemente sorgen für schnelle Aufheizzeiten, gleichmäßige Wärmeverteilung und hoher Temperaturstabilität bei starker Auslastung Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS) während des Bratvorgangs verschlossen werden und nimmt bei Bedarf Bratreste auf und wird in der Fettschublade gesammelt. Der abnehmbare Edelstahlspritzschutz reduziert die Verschmutzung der Aufstellfläche deutlich.  Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über die Thermostatregler (einer pro Heizzone) mit Vorsatzhauptschalter, Heiz- und Betriebsanzeigelampe in der Schalterblende. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) mit Stecker abnehmbarer Spritzschutz Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 1000 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Bratfläche 920x520mm Heizzonen: 2 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 17,4 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Silberknebel GoldknebelWendespachtelReinigungssetSchaber für gerillte BratplattenElektronische RegelungAblagerost 40Ablagerost 60Ablagerost 80Abschlussblende linksAbschlussblende rechts

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BGD40IS
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Induktions-Bratplatte Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn offen) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter Bratfläche aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bratplatte als Standgerät Platte hartplattiert, Grundmaterial Edelstahl/ Alu Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (125 x 35 mm) in Fettschublade Bratplatte hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. 1 Heizzone Maximale Betriebssicherheit Dank:elektronischer Temperaturüberwachung der Induktionsspule, Generator und Steuerprint. elektronischer Überwachung der Energiezufuhr Überhitzungsschutz Restwärme Anzeige auf dem Display (< 60°C)Standby Modus (schnellere Aufheizung) Modernste Induktionstechnologie ermöglicht extrem kurze Aufheizzeiten und hohe Leistungsabgabe bei Volllast. Das ermöglicht ein Ausschalten in Arbeitspausen und senkt hohe Betriebskosten. Die Aufheizzeit aus dem kalten Zustand bis zur Betriebstemperatur beträgt nur 4 Minuten, aus dem Standby-Modus lediglich 30 Sekunden. Die Energieübertragung erfolgt durch die unter der Bratfläche angebrachte Spulen. Unter den Spulen befindet sich der Induktionsgenerator, welcher im Servicefall problemlos über Steckverbindungen ausgetauscht werden kann. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 250°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS) während des Bratvorgangs verschlossen werden und nimmt bei Bedarf Bratreste auf und wird in der Fettschublade gesammelt. Der abnehmbare Edelstahlspritzschutz reduziert die Verschmutzung der Aufstellfläche deutlich.  Bedienung: Die einfache Bedienung der Heizzone(n) (Temperatur) erfolgt über stufenlose Regler. Eine 4-stellige digitale Anzeige unter dem Ceranglas zeigt die gewählte Ist/Solltemperatur - 250°C oder eventuelle Störungen an. Eine optimale Luftzufuhr erfolgt über 2 im Generator integrierte Lüfter. Darunter liegend befindet sich ein auswechselbarer Aluminium Fettfilter (Spülmaschinentauglich). Die Kühlung erfolgt über ein Luftführungssystem. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m)  abnehmbarer Spritzschutz Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 400 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Bratfläche 320x520mm Heizzonen: 1 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 5,0 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Silberknebel GoldknebelWendespachtelReinigungssetAblagerost 40Ablagerost 60Ablagerost 80Abschlussblende linksAbschlussblende rechts

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BGD50
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Elektro-Bratplatte Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn offen) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter Bratfläche aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bratplatte als Standgerät Platte hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (125 x 35 mm) in Fettschublade Bratplatte hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. 2 Heizzonen Technik: In Alu Blöcke eingelassene Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmespeicherkapazität und gleichmäßige Wärmeverteilung bei schneller Energieabgabe. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS) während des Bratvorgangs verschlossen werden und nimmt bei Bedarf Bratreste auf und wird in der Fettschublade gesammelt. Der abnehmbare Edelstahlspritzschutz reduziert die Verschmutzung der Aufstellfläche deutlich.  Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über die Thermostatregler (einer pro Heizzone) mit Vorsatzhauptschalter, Heiz- und Betriebsanzeigelampe in der Schalterblende. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) mit Stecker abnehmbarer Spritzschutz Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 500 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Bratfläche 420x520mm Heizzonen: 2 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 6,0 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Silberknebel GoldknebelWendespachtelReinigungssetSchaber für gerillte BratplattenElektronische RegelungAblagerost 40Ablagerost 60Ablagerost 80Abschlussblende linksAbschlussblende rechts

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Elektro-Bratplatte Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn offen) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter Bratfläche aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bratplatte als Standgerät Platte hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (125 x 35 mm) in Fettschublade Bratplatte hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. 2 Heizzonen Technik: Speed-Hochleistungsheizelemente sorgen für schnelle Aufheizzeiten, gleichmäßige Wärmeverteilung und hoher Temperaturstabilität bei starker Auslastung Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS) während des Bratvorgangs verschlossen werden und nimmt bei Bedarf Bratreste auf und wird in der Fettschublade gesammelt. Der abnehmbare Edelstahlspritzschutz reduziert die Verschmutzung der Aufstellfläche deutlich.  Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über die Thermostatregler (einer pro Heizzone) mit Vorsatzhauptschalter, Heiz- und Betriebsanzeigelampe in der Schalterblende. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) mit Stecker abnehmbarer Spritzschutz Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 500 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Bratfläche 420x520mm Heizzonen: 2 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 7,6 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Silberknebel GoldknebelWendespachtelReinigungssetSchaber für gerillte BratplattenElektronische RegelungAblagerost 40Ablagerost 60Ablagerost 80Abschlussblende linksAbschlussblende rechts

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Elektro-Bratplatte Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn offen) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter Bratfläche aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bratplatte als Standgerät Platte hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (125 x 35 mm) in Fettschublade Bratplatte hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. 2 Heizzonen Technik: In Alu Blöcke eingelassene Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmespeicherkapazität und gleichmäßige Wärmeverteilung bei schneller Energieabgabe. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS) während des Bratvorgangs verschlossen werden und nimmt bei Bedarf Bratreste auf und wird in der Fettschublade gesammelt. Der abnehmbare Edelstahlspritzschutz reduziert die Verschmutzung der Aufstellfläche deutlich.  Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über die Thermostatregler (einer pro Heizzone) mit Vorsatzhauptschalter, Heiz- und Betriebsanzeigelampe in der Schalterblende. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) mit Stecker abnehmbarer Spritzschutz Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 600 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Bratfläche 520x520mm Heizzonen: 2 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 7,5 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Silberknebel GoldknebelWendespachtelReinigungssetSchaber für gerillte BratplattenElektronische RegelungAblagerost 40Ablagerost 60Ablagerost 80Abschlussblende linksAbschlussblende rechts

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Elektro-Bratplatte Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn offen) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter Bratfläche aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bratplatte als Standgerät mit Bratfläche halb gerillt Platte hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (125 x 35 mm) in Fettschublade Bratplatte hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. 2 Heizzonen Technik: In Alu Blöcke eingelassene Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmespeicherkapazität und gleichmäßige Wärmeverteilung bei schneller Energieabgabe. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS) während des Bratvorgangs verschlossen werden und nimmt bei Bedarf Bratreste auf und wird in der Fettschublade gesammelt. Der abnehmbare Edelstahlspritzschutz reduziert die Verschmutzung der Aufstellfläche deutlich.  Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über die Thermostatregler (einer pro Heizzone) mit Vorsatzhauptschalter, Heiz- und Betriebsanzeigelampe in der Schalterblende. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) mit Stecker abnehmbarer Spritzschutz Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 600 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Bratfläche 520x520 halb gerilltmm Heizzonen: 2 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 7,5 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Silberknebel GoldknebelWendespachtelReinigungssetSchaber für gerillte BratplattenElektronische RegelungAblagerost 40Ablagerost 60Ablagerost 80Abschlussblende linksAbschlussblende rechts

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Elektro-Bratplatte Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn offen) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter Bratfläche aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bratplatte als Standgerät mit Bratfläche halb gerillt Platte hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (125 x 35 mm) in Fettschublade Bratplatte hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. 2 Heizzonen Technik: Speed-Hochleistungsheizelemente sorgen für schnelle Aufheizzeiten, gleichmäßige Wärmeverteilung und hoher Temperaturstabilität bei starker Auslastung Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS) während des Bratvorgangs verschlossen werden und nimmt bei Bedarf Bratreste auf und wird in der Fettschublade gesammelt. Der abnehmbare Edelstahlspritzschutz reduziert die Verschmutzung der Aufstellfläche deutlich.  Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über die Thermostatregler (einer pro Heizzone) mit Vorsatzhauptschalter, Heiz- und Betriebsanzeigelampe in der Schalterblende. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) mit Stecker abnehmbarer Spritzschutz Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 600 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Bratfläche 520x520mm halb gerillt Heizzonen: 2 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 9,4 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Silberknebel GoldknebelWendespachtelReinigungssetSchaber für gerillte BratplattenElektronische RegelungAblagerost 40Ablagerost 60Ablagerost 80Abschlussblende linksAbschlussblende rechts

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BGD60I
Verbindungssystem?: Mit Verbindungssystem
Induktions-Bratplatte Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn offen) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter Bratfläche aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bratplatte als Standgerät Platte hartplattiert, Grundmaterial Edelstahl/ Alu Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (125 x 35 mm) in Fettschublade Bratplatte hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. 2 Heizzonen Maximale Betriebssicherheit Dank:elektronischer Temperaturüberwachung der Induktionsspule, Generator und Steuerprint. elektronischer Überwachung der Energiezufuhr Überhitzungsschutz Restwärme Anzeige auf dem Display (< 60°C)Standby Modus (schnellere Aufheizung) Modernste Induktionstechnologie ermöglicht extrem kurze Aufheizzeiten und hohe Leistungsabgabe bei Volllast. Das ermöglicht ein Ausschalten in Arbeitspausen und senkt hohe Betriebskosten. Die Aufheizzeit aus dem kalten Zustand bis zur Betriebstemperatur beträgt nur 4 Minuten, aus dem Standby-Modus lediglich 30 Sekunden. Die Energieübertragung erfolgt durch die unter der Bratfläche angebrachte Spulen. Unter den Spulen befindet sich der Induktionsgenerator, welcher im Servicefall problemlos über Steckverbindungen ausgetauscht werden kann. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 250°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS) während des Bratvorgangs verschlossen werden und nimmt bei Bedarf Bratreste auf und wird in der Fettschublade gesammelt. Der abnehmbare Edelstahlspritzschutz reduziert die Verschmutzung der Aufstellfläche deutlich.  Bedienung: Die einfache Bedienung der Heizzone(n) (Temperatur) erfolgt über stufenlose Regler. Eine 4-stellige digitale Anzeige unter dem Ceranglas zeigt die gewählte Ist/Solltemperatur - 250°C oder eventuelle Störungen an. Eine optimale Luftzufuhr erfolgt über 2 im Generator integrierte Lüfter. Darunter liegend befindet sich ein auswechselbarer Aluminium Fettfilter (Spülmaschinentauglich). Die Kühlung erfolgt über ein Luftführungssystem. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m)  abnehmbarer Spritzschutz Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 600 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Bratfläche 520x520mm Heizzonen: 2 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 10,0 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Silberknebel GoldknebelWendespachtelReinigungssetAblagerost 40Ablagerost 60Ablagerost 80Abschlussblende linksAbschlussblende rechts

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BGD60R
Verbindungssystem?: Mit Verbindungssystem
Elektro-Bratplatte Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn offen) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter Bratfläche aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bratplatte als Standgerät mit Bratfläche gerillt Platte hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (125 x 35 mm) in Fettschublade Bratplatte hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. 2 Heizzonen Technik: In Alu Blöcke eingelassene Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmespeicherkapazität und gleichmäßige Wärmeverteilung bei schneller Energieabgabe. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS) während des Bratvorgangs verschlossen werden und nimmt bei Bedarf Bratreste auf und wird in der Fettschublade gesammelt. Der abnehmbare Edelstahlspritzschutz reduziert die Verschmutzung der Aufstellfläche deutlich.  Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über die Thermostatregler (einer pro Heizzone) mit Vorsatzhauptschalter, Heiz- und Betriebsanzeigelampe in der Schalterblende. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) mit Stecker abnehmbarer Spritzschutz Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 400 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Bratfläche 520x520mm gerillt Heizzonen: 2 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 7,5 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Silberknebel GoldknebelWendespachtelReinigungssetSchaber für gerillte BratplattenElektronische RegelungAblagerost 40Ablagerost 60Ablagerost 80Abschlussblende linksAbschlussblende rechts

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BGD60RSPEED
Verbindungssystem?: Mit Verbindungssystem
Elektro-Bratplatte Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn offen) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter Bratfläche aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bratplatte als Standgerät mit Bratfläche gerillt Platte hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (125 x 35 mm) in Fettschublade Bratplatte hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. 2 Heizzonen Technik: Speed-Hochleistungsheizelemente sorgen für schnelle Aufheizzeiten, gleichmäßige Wärmeverteilung und hoher Temperaturstabilität bei starker Auslastung Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS) während des Bratvorgangs verschlossen werden und nimmt bei Bedarf Bratreste auf und wird in der Fettschublade gesammelt. Der abnehmbare Edelstahlspritzschutz reduziert die Verschmutzung der Aufstellfläche deutlich.  Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über die Thermostatregler (einer pro Heizzone) mit Vorsatzhauptschalter, Heiz- und Betriebsanzeigelampe in der Schalterblende. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) mit Stecker abnehmbarer Spritzschutz Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 600 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Bratfläche 520x520mm gerillt Heizzonen: 2 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 9,4 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Silberknebel GoldknebelWendespachtelReinigungssetSchaber für gerillte BratplattenElektronische RegelungAblagerost 40Ablagerost 60Ablagerost 80Abschlussblende linksAbschlussblende rechts

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BGD60SPEED
Verbindungssystem?: Mit Verbindungssystem
Elektro-Bratplatte Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn offen) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter Bratfläche aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bratplatte als Standgerät Platte hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (125 x 35 mm) in Fettschublade Bratplatte hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. 2 Heizzonen Technik: Speed-Hochleistungsheizelemente sorgen für schnelle Aufheizzeiten, gleichmäßige Wärmeverteilung und hoher Temperaturstabilität bei starker Auslastung Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS) während des Bratvorgangs verschlossen werden und nimmt bei Bedarf Bratreste auf und wird in der Fettschublade gesammelt. Der abnehmbare Edelstahlspritzschutz reduziert die Verschmutzung der Aufstellfläche deutlich.  Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über die Thermostatregler (einer pro Heizzone) mit Vorsatzhauptschalter, Heiz- und Betriebsanzeigelampe in der Schalterblende. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) mit Stecker abnehmbarer Spritzschutz Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 600 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Bratfläche 520x520mm Heizzonen: 2 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 9,4 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Silberknebel GoldknebelWendespachtelReinigungssetSchaber für gerillte BratplattenElektronische RegelungAblagerost 40Ablagerost 60Ablagerost 80Abschlussblende linksAbschlussblende rechts

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BGD80
Verbindungssystem?: Mit Verbindungssystem
Elektro-Bratplatte Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn offen) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter Bratfläche aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bratplatte als Standgerät Platte hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (125 x 35 mm) in Fettschublade Bratplatte hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. 2 Heizzonen Technik: In Alu Blöcke eingelassene Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmespeicherkapazität und gleichmäßige Wärmeverteilung bei schneller Energieabgabe. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS) während des Bratvorgangs verschlossen werden und nimmt bei Bedarf Bratreste auf und wird in der Fettschublade gesammelt. Der abnehmbare Edelstahlspritzschutz reduziert die Verschmutzung der Aufstellfläche deutlich.  Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über die Thermostatregler (einer pro Heizzone) mit Vorsatzhauptschalter, Heiz- und Betriebsanzeigelampe in der Schalterblende. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) mit Stecker abnehmbarer Spritzschutz Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 800 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Bratfläche 720x520mm Heizzonen: 2 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 10,5 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Silberknebel GoldknebelWendespachtelReinigungssetSchaber für gerillte BratplattenElektronische RegelungAblagerost 40Ablagerost 60Ablagerost 80Abschlussblende linksAbschlussblende rechts

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BGD80H
Verbindungssystem?: Mit Verbindungssystem
Elektro-Bratplatte Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn offen) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter Bratfläche aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bratplatte als Standgerät mit Bratfläche halb gerillt Platte hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (125 x 35 mm) in Fettschublade Bratplatte hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. 2 Heizzonen Technik: In Alu Blöcke eingelassene Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmespeicherkapazität und gleichmäßige Wärmeverteilung bei schneller Energieabgabe. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS) während des Bratvorgangs verschlossen werden und nimmt bei Bedarf Bratreste auf und wird in der Fettschublade gesammelt. Der abnehmbare Edelstahlspritzschutz reduziert die Verschmutzung der Aufstellfläche deutlich.  Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über die Thermostatregler (einer pro Heizzone) mit Vorsatzhauptschalter, Heiz- und Betriebsanzeigelampe in der Schalterblende. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) mit Stecker abnehmbarer Spritzschutz Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 800 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Bratfläche 720x520mm Heizzonen: 2 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 10,5 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Silberknebel GoldknebelWendespachtelReinigungssetSchaber für gerillte BratplattenElektronische RegelungAblagerost 40Ablagerost 60Ablagerost 80Abschlussblende linksAbschlussblende rechts

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BGD80HSPEED
Verbindungssystem?: Mit Verbindungssystem
Elektro-Bratplatte Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn offen) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter Bratfläche aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bratplatte als Standgerät mit Bratfläche halb gerillt Platte hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (125 x 35 mm) in Fettschublade Bratplatte hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. 2 Heizzonen Technik: Speed-Hochleistungsheizelemente sorgen für schnelle Aufheizzeiten, gleichmäßige Wärmeverteilung und hoher Temperaturstabilität bei starker Auslastung Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS) während des Bratvorgangs verschlossen werden und nimmt bei Bedarf Bratreste auf und wird in der Fettschublade gesammelt. Der abnehmbare Edelstahlspritzschutz reduziert die Verschmutzung der Aufstellfläche deutlich.  Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über die Thermostatregler (einer pro Heizzone) mit Vorsatzhauptschalter, Heiz- und Betriebsanzeigelampe in der Schalterblende. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) mit Stecker abnehmbarer Spritzschutz Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 800 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Bratfläche 720x520mm halb gerillt Heizzonen: 2 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 13,4 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Silberknebel GoldknebelWendespachtelReinigungssetSchaber für gerillte BratplattenElektronische RegelungAblagerost 40Ablagerost 60Ablagerost 80Abschlussblende linksAbschlussblende rechts

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Induktions-Bratplatte Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn offen) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter Bratfläche aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bratplatte als Standgerät Platte hartplattiert, Grundmaterial Edelstahl/ Alu Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (125 x 35 mm) in Fettschublade Bratplatte hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. 2 Heizzonen Maximale Betriebssicherheit Dank:elektronischer Temperaturüberwachung der Induktionsspule, Generator und Steuerprint. elektronischer Überwachung der Energiezufuhr Überhitzungsschutz Restwärme Anzeige auf dem Display (< 60°C)Standby Modus (schnellere Aufheizung) Modernste Induktionstechnologie ermöglicht extrem kurze Aufheizzeiten und hohe Leistungsabgabe bei Volllast. Das ermöglicht ein Ausschalten in Arbeitspausen und senkt hohe Betriebskosten. Die Aufheizzeit aus dem kalten Zustand bis zur Betriebstemperatur beträgt nur 4 Minuten, aus dem Standby-Modus lediglich 30 Sekunden. Die Energieübertragung erfolgt durch die unter der Bratfläche angebrachte Spulen. Unter den Spulen befindet sich der Induktionsgenerator, welcher im Servicefall problemlos über Steckverbindungen ausgetauscht werden kann. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 250°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS) während des Bratvorgangs verschlossen werden und nimmt bei Bedarf Bratreste auf und wird in der Fettschublade gesammelt. Der abnehmbare Edelstahlspritzschutz reduziert die Verschmutzung der Aufstellfläche deutlich.  Bedienung: Die einfache Bedienung der Heizzone(n) (Temperatur) erfolgt über stufenlose Regler. Eine 4-stellige digitale Anzeige unter dem Ceranglas zeigt die gewählte Ist/Solltemperatur - 250°C oder eventuelle Störungen an. Eine optimale Luftzufuhr erfolgt über 2 im Generator integrierte Lüfter. Darunter liegend befindet sich ein auswechselbarer Aluminium Fettfilter (Spülmaschinentauglich). Die Kühlung erfolgt über ein Luftführungssystem. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m)  abnehmbarer Spritzschutz Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 800 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Bratfläche 720x520mm Heizzonen: 2 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 5,0 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Silberknebel GoldknebelWendespachtelReinigungssetAblagerost 40Ablagerost 60Ablagerost 80Abschlussblende linksAbschlussblende rechts

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Elektro-Bratplatte Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn offen) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter Bratfläche aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bratplatte als Standgerät Platte hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (125 x 35 mm) in Fettschublade Bratplatte hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. 2 Heizzonen Technik: Speed-Hochleistungsheizelemente sorgen für schnelle Aufheizzeiten, gleichmäßige Wärmeverteilung und hoher Temperaturstabilität bei starker Auslastung Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS) während des Bratvorgangs verschlossen werden und nimmt bei Bedarf Bratreste auf und wird in der Fettschublade gesammelt. Der abnehmbare Edelstahlspritzschutz reduziert die Verschmutzung der Aufstellfläche deutlich.  Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über die Thermostatregler (einer pro Heizzone) mit Vorsatzhauptschalter, Heiz- und Betriebsanzeigelampe in der Schalterblende. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) mit Stecker abnehmbarer Spritzschutz Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 800 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Bratfläche 720x520mm Heizzonen: 2 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 13,4 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Silberknebel GoldknebelWendespachtelReinigungssetSchaber für gerillte BratplattenElektronische RegelungAblagerost 40Ablagerost 60Ablagerost 80Abschlussblende linksAbschlussblende rechts

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BGDS40
Verbindungssystem?: Mit Verbindungssystem
Elektro-Bratplatte Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn offen) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter Bratfläche aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bratplatte als Standgerät Platte hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (125 x 35 mm) in Fettschublade Bratplatte hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. 1 Heizzone Technik: In Alu Blöcke eingelassene Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmespeicherkapazität und gleichmäßige Wärmeverteilung bei schneller Energieabgabe. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS) während des Bratvorgangs verschlossen werden und nimmt bei Bedarf Bratreste auf und wird in der Fettschublade gesammelt. Der abnehmbare Edelstahlspritzschutz reduziert die Verschmutzung der Aufstellfläche deutlich.  Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über die Thermostatregler (einer pro Heizzone) mit Vorsatzhauptschalter, Heiz- und Betriebsanzeigelampe in der Schalterblende. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) mit Stecker abnehmbarer Spritzschutz Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 400 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Bratfläche 320x520mm Heizzonen: 1 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 4,5 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Silberknebel GoldknebelWendespachtelReinigungssetSchaber für gerillte BratplattenElektronische RegelungAblagerost 40Ablagerost 60Ablagerost 80Abschlussblende linksAbschlussblende rechts

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BGDS40R
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Elektro-Bratplatte Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn offen) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter Bratfläche aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bratplatte als Standgerät mit Bratfläche gerillt Platte hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (125 x 35 mm) in Fettschublade Bratplatte hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. 1 Heizzone Technik: In Alu Blöcke eingelassene Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmespeicherkapazität und gleichmäßige Wärmeverteilung bei schneller Energieabgabe. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS) während des Bratvorgangs verschlossen werden und nimmt bei Bedarf Bratreste auf und wird in der Fettschublade gesammelt. Der abnehmbare Edelstahlspritzschutz reduziert die Verschmutzung der Aufstellfläche deutlich.  Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über die Thermostatregler (einer pro Heizzone) mit Vorsatzhauptschalter, Heiz- und Betriebsanzeigelampe in der Schalterblende. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) mit Stecker abnehmbarer Spritzschutz Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 400 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Bratfläche 320x520mm gerillt Heizzonen: 1 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 4,5 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Silberknebel GoldknebelWendespachtelReinigungssetSchaber für gerillte BratplattenElektronische RegelungAblagerost 40Ablagerost 60Ablagerost 80Abschlussblende linksAbschlussblende rechts

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BGDS40RSPEED
Verbindungssystem?: Mit Verbindungssystem
Elektro-Bratplatte Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn offen) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter Bratfläche aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bratplatte als Standgerät mit Bratfläche gerillt Platte hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (125 x 35 mm) in Fettschublade Bratplatte hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. 1 Heizzone Technik: Speed-Hochleistungsheizelemente sorgen für schnelle Aufheizzeiten, gleichmäßige Wärmeverteilung und hoher Temperaturstabilität bei starker Auslastung Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS) während des Bratvorgangs verschlossen werden und nimmt bei Bedarf Bratreste auf und wird in der Fettschublade gesammelt. Der abnehmbare Edelstahlspritzschutz reduziert die Verschmutzung der Aufstellfläche deutlich.  Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über die Thermostatregler (einer pro Heizzone) mit Vorsatzhauptschalter, Heiz- und Betriebsanzeigelampe in der Schalterblende. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) mit Stecker abnehmbarer Spritzschutz Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 400 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Bratfläche 320x520mm gerillt Heizzonen: 1 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 5,6 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Silberknebel GoldknebelWendespachtelReinigungssetSchaber für gerillte BratplattenElektronische RegelungAblagerost 40Ablagerost 60Ablagerost 80Abschlussblende linksAbschlussblende rechts

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Elektro-Bratplatte Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn offen) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter Bratfläche aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bratplatte als Standgerät Platte hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (125 x 35 mm) in Fettschublade Bratplatte hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. 1 Heizzone Technik: Speed-Hochleistungsheizelemente sorgen für schnelle Aufheizzeiten, gleichmäßige Wärmeverteilung und hoher Temperaturstabilität bei starker Auslastung Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS) während des Bratvorgangs verschlossen werden und nimmt bei Bedarf Bratreste auf und wird in der Fettschublade gesammelt. Der abnehmbare Edelstahlspritzschutz reduziert die Verschmutzung der Aufstellfläche deutlich.  Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über die Thermostatregler (einer pro Heizzone) mit Vorsatzhauptschalter, Heiz- und Betriebsanzeigelampe in der Schalterblende. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) mit Stecker abnehmbarer Spritzschutz Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 400 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Bratfläche 320x520mm Heizzonen: 1 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 5,6 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Silberknebel GoldknebelWendespachtelReinigungssetSchaber für gerillte BratplattenElektronische RegelungAblagerost 40Ablagerost 60Ablagerost 80Abschlussblende linksAbschlussblende rechts

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BGHD40T
Verbindungssystem?: Mit Verbindungssystem
Elektro-Bräter Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn offen) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter Bräterwanne (Tiegelhöhe 80 mm) aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bräter als Standgerät Platte hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Ablauf (rund 55 mm) in ausziehbaren GN-Behälter im Unterbau Brattiegel hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. 1 Heizzone Technik: In Alu Blöcke eingelassene Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmespeicherkapazität und gleichmäßige Wärmeverteilung bei schneller Energieabgabe. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Ablauf kann mit dem runden Verschlussstopfen während des Bratvorgangs verschlossen werden und gibt bei Entnahme den Ablauf in den auf Führungsschienen im Unterbau angebrachten GN-Auffangbehälter frei. Der Ablaufstopfen und der GN-Behälter sind im Lieferumfang enthalten. Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über die Thermostatregler (einer pro Heizzone) mit Vorsatzhauptschalter, Heiz- und Betriebsanzeigelampe in der Schalterblende. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Ablaufbehälter Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 400 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Bratfläche 340x540mm Heizzonen: 1 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 4,5 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Silberknebel GoldknebelWendespachtelReinigungssetAbschlussblende linksAbschlussblende rechts

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BGHD40TSPEED
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Elektro-Bräter Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn offen) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter Bräterwanne (Tiegelhöhe 80 mm) aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bräter als Standgerät Platte hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Ablauf (rund 55 mm) in ausziehbaren GN-Behälter im Unterbau Brattiegel hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. 1 Heizzone Technik: Speed-Hochleistungsheizelemente sorgen für schnelle Aufheizzeiten, gleichmäßige Wärmeverteilung und hoher Temperaturstabilität bei starker Auslastung Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Ablauf kann mit dem runden Verschlussstopfen während des Bratvorgangs verschlossen werden und gibt bei Entnahme den Ablauf in den auf Führungsschienen im Unterbau angebrachten GN-Auffangbehälter frei. Der Ablaufstopfen und der GN-Behälter sind im Lieferumfang enthalten. Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über die Thermostatregler (einer pro Heizzone) mit Vorsatzhauptschalter, Heiz- und Betriebsanzeigelampe in der Schalterblende. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Ablaufbehälter Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 400 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Bratfläche 340x540mm Heizzonen: 1 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 5,6 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Silberknebel GoldknebelWendespachtelReinigungssetAbschlussblende linksAbschlussblende rechts

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BGHD60T
Verbindungssystem?: Mit Verbindungssystem
Elektro-Bräter Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn offen) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter Bräterwanne (Tiegelhöhe 80 mm) aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bräter als Standgerät Platte hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Ablauf (rund 55 mm) in ausziehbaren GN-Behälter im Unterbau Brattiegel hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. 2 Heizzonen Technik: In Alu Blöcke eingelassene Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmespeicherkapazität und gleichmäßige Wärmeverteilung bei schneller Energieabgabe. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Ablauf kann mit dem runden Verschlussstopfen während des Bratvorgangs verschlossen werden und gibt bei Entnahme den Ablauf in den auf Führungsschienen im Unterbau angebrachten GN-Auffangbehälter frei. Der Ablaufstopfen und der GN-Behälter sind im Lieferumfang enthalten. Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über die Thermostatregler (einer pro Heizzone) mit Vorsatzhauptschalter, Heiz- und Betriebsanzeigelampe in der Schalterblende. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Ablaufbehälter Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 600 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Bratfläche 540x540mm Heizzonen: 2 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 7,5 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Silberknebel GoldknebelWendespachtelReinigungssetAbschlussblende linksAbschlussblende rechts

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BGHD60TSPEED
Verbindungssystem?: Mit Verbindungssystem
Elektro-Bräter Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn offen) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter Bräterwanne (Tiegelhöhe 80 mm) aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bräter als Standgerät Platte hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Ablauf (rund 55 mm) in ausziehbaren GN-Behälter im Unterbau Brattiegel hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. 2 Heizzonen Technik: Speed-Hochleistungsheizelemente sorgen für schnelle Aufheizzeiten, gleichmäßige Wärmeverteilung und hoher Temperaturstabilität bei starker Auslastung Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Ablauf kann mit dem runden Verschlussstopfen während des Bratvorgangs verschlossen werden und gibt bei Entnahme den Ablauf in den auf Führungsschienen im Unterbau angebrachten GN-Auffangbehälter frei. Der Ablaufstopfen und der GN-Behälter sind im Lieferumfang enthalten. Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über die Thermostatregler (einer pro Heizzone) mit Vorsatzhauptschalter, Heiz- und Betriebsanzeigelampe in der Schalterblende. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Ablaufbehälter Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 600 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Bratfläche 540x540mm Heizzonen: 2 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 9,8 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Silberknebel GoldknebelWendespachtelReinigungssetAbschlussblende linksAbschlussblende rechts

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BGHD80T
Verbindungssystem?: Mit Verbindungssystem
Elektro-Bräter Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn offen) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter Bräterwanne (Tiegelhöhe 80 mm) aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bräter als Standgerät Platte hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Ablauf (rund 55 mm) in ausziehbaren GN-Behälter im Unterbau Brattiegel hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. 2 Heizzonen Technik: In Alu Blöcke eingelassene Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmespeicherkapazität und gleichmäßige Wärmeverteilung bei schneller Energieabgabe. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Ablauf kann mit dem runden Verschlussstopfen während des Bratvorgangs verschlossen werden und gibt bei Entnahme den Ablauf in den auf Führungsschienen im Unterbau angebrachten GN-Auffangbehälter frei. Der Ablaufstopfen und der GN-Behälter sind im Lieferumfang enthalten. Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über die Thermostatregler (einer pro Heizzone) mit Vorsatzhauptschalter, Heiz- und Betriebsanzeigelampe in der Schalterblende. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Ablaufbehälter Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 800 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Bratfläche 740x540mm Heizzonen: 2 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 10,5 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Silberknebel GoldknebelWendespachtelReinigungssetAbschlussblende linksAbschlussblende rechts

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BGHD80TSPEED
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Elektro-Bräter Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn offen) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißter Bräterwanne (Tiegelhöhe 80 mm) aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bräter als Standgerät Platte hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Ablauf (rund 55 mm) in ausziehbaren GN-Behälter im Unterbau Brattiegel hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. 2 Heizzonen Technik: Speed-Hochleistungsheizelemente sorgen für schnelle Aufheizzeiten, gleichmäßige Wärmeverteilung und hoher Temperaturstabilität bei starker Auslastung Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Ablauf kann mit dem runden Verschlussstopfen während des Bratvorgangs verschlossen werden und gibt bei Entnahme den Ablauf in den auf Führungsschienen im Unterbau angebrachten GN-Auffangbehälter frei. Der Ablaufstopfen und der GN-Behälter sind im Lieferumfang enthalten. Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über die Thermostatregler (einer pro Heizzone) mit Vorsatzhauptschalter, Heiz- und Betriebsanzeigelampe in der Schalterblende. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Ablaufbehälter Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 800 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Bratfläche 740x540mm Heizzonen: 2 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 13,4 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Silberknebel GoldknebelWendespachtelReinigungssetAbschlussblende linksAbschlussblende rechts

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BGHDM110
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Standgerät Multispeed Brat- & Kochgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Technik: Leistungsstarkes Brat- und Kochgerät als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden GN 3/1 +, hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (Durchmesser 55 mm) über Kugelhahn und ausziehbarem Auffangbehälter im Unterbau Edelstahlstopfen zum hygienischen Verschluss während des Kochvorgangs Abdeckung , Tiegel und Bratfläche dicht verschweißt mit umlaufendem Absatz zum Einhängen von GN Behältern Doppelwandiger Klappdeckel mit Kondensatrinne und Haltegriff Wasserzulauf über Deckeldrehgelenk 2 Heizzonen (zum Braten und Kochen geeignet) Bedienung: Thermostatisch geregelte Hochleistungsheizungen sorgen für extrem kurze Aufheizzeit und schnelle Energieabgabe auch bei Vollastbetrieb. Das ermöglicht ein Abschalten des Bräters in kurzen Ruhezeiten und spart so Betriebskosten. Getrennte Regelung für Brat- und Kochanwendungen inklusive Soft-Ankochstufe. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Der Wasserzulauf erfolgt über das Deckeldrehgelenk und der doppelwandige Klappdeckel verhindert Wärmeverlust während des Kochvorgangs. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem mitgelieferten Edelstahl-Verschlussstopfen während des Brat-/ Kochvorgangs verschlossen werden und dient zusammen mit dem 2 " Kugelhahn zum Entleeren des Bräters in einen Auffangbehälter im Unterbau. Der Auffangbehälter GN 1/1 ist auf ausziehbaren Führungsschienen fixiert und kann nach oben entnommen werden. Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 1100 x 700 x 750 (Höhe für Sockelaufstellung)  Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm  Heizzohnen: 2 Braten ; 1 Kochen Bratfläche in mm: 955 x 510 mm Tiegelhöhe innen: 215 mm Füllmenge: 90 Liter Spannung in Volt: 400 V Leistung in kW: 25,8 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel

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BGHDM50
Verbindungssystem?: Mit Verbindungssystem
Standgerät Multispeed Brat- & Kochgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Technik: Leistungsstarkes Brat- und Kochgerät als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden GN 1/1 +, hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (Durchmesser 55 mm) über Kugelhahn und ausziehbarem Auffangbehälter im Unterbau Edelstahlstopfen zum hygienischen Verschluss während des Kochvorgangs Abdeckung , Tiegel und Bratfläche dicht verschweißt mit umlaufendem Absatz zum Einhängen von GN Behältern Doppelwandiger Klappdeckel mit Kondensatrinne und Haltegriff Wasserzulauf über Deckeldrehgelenk 1 Heizzone (zum Braten und Kochen geeignet) Bedienung: Thermostatisch geregelte Hochleistungsheizungen sorgen für extrem kurze Aufheizzeit und schnelle Energieabgabe auch bei Vollastbetrieb. Das ermöglicht ein Abschalten des Bräters in kurzen Ruhezeiten und spart so Betriebskosten. Getrennte Regelung für Brat- und Kochanwendungen inklusive Soft-Ankochstufe. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Der Wasserzulauf erfolgt über das Deckeldrehgelenk und der doppelwandige Klappdeckel verhindert Wärmeverlust während des Kochvorgangs. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem mitgelieferten Edelstahl-Verschlussstopfen während des Brat-/ Kochvorgangs verschlossen werden und dient zusammen mit dem 2 " Kugelhahn zum Entleeren des Bräters in einen Auffangbehälter im Unterbau. Der Auffangbehälter GN 2/3 ist auf ausziehbaren Führungsschienen fixiert und kann nach oben entnommen werden. Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 500 x 700 x 750 (Höhe für Sockelaufstellung)  Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm  Heizzohnen: 1 Braten ; 1 Kochen Bratfläche in mm: 420 x 510 mm Tiegelhöhe innen: 215 mm Füllmenge: 40 Liter Spannung in Volt: 400 V Leistung in kW: 10,8 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel

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BGHDM70
Verbindungssystem?: Mit Verbindungssystem
Standgerät Multispeed Brat- & Kochgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Technik: Leistungsstarkes Brat- und Kochgerät als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden GN 2/1 +, hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (Durchmesser 55 mm) über Kugelhahn und ausziehbarem Auffangbehälter im Unterbau Edelstahlstopfen zum hygienischen Verschluss während des Kochvorgangs Abdeckung , Tiegel und Bratfläche dicht verschweißt mit umlaufendem Absatz zum Einhängen von GN Behältern Doppelwandiger Klappdeckel mit Kondensatrinne und Haltegriff Wasserzulauf über Deckeldrehgelenk 2 Heizzonen (zum Braten und Kochen geeignet) Bedienung: Thermostatisch geregelte Hochleistungsheizungen sorgen für extrem kurze Aufheizzeit und schnelle Energieabgabe auch bei Vollastbetrieb. Das ermöglicht ein Abschalten des Bräters in kurzen Ruhezeiten und spart so Betriebskosten. Getrennte Regelung für Brat- und Kochanwendungen inklusive Soft-Ankochstufe. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Der Wasserzulauf erfolgt über das Deckeldrehgelenk und der doppelwandige Klappdeckel verhindert Wärmeverlust während des Kochvorgangs. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem mitgelieferten Edelstahl-Verschlussstopfen während des Brat-/ Kochvorgangs verschlossen werden und dient zusammen mit dem 2 " Kugelhahn zum Entleeren des Bräters in einen Auffangbehälter im Unterbau. Der Auffangbehälter GN 1/1 ist auf ausziehbaren Führungsschienen fixiert und kann nach oben entnommen werden. Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 700 x 700 x 750 (Höhe für Sockelaufstellung)  Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm  Heizzohnen: 2 Braten ; 1 Kochen Bratfläche in mm: 630 x 510 mm Tiegelhöhe innen: 215 mm Füllmenge: 60 Liter Spannung in Volt: 400 V Leistung in kW: 16,8 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel

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BHF1GKTD
Verbindungssystem?: Mit Verbindungssystem
Elektro-Fritteuse Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn mit Türe) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißtem Fritteusenbecken aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Elektro Fritteuse mit einem Becken als Standgerät Heizkörper ausschwenkbar zur leichten Reinigung Fritteusenbecken hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit seitlicher Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. Technik: Das ausschwenkbare Heizungselement liegt direkt im Becken und kann zur Reinigung aus dem Becken geschwenkt und arretiert werden. Beim Ausschwenken wird das Heizelement durch den angebrachten Endschalter sofort abgeschalten. Über der Heizung befindet sich ein Grobsieb und verhindert das Absinken von Produktresten auf den Beckenboden. Die Fritteusenkörbe können zum Abtropfen an dem Heizungsschwenkblock eingehängt werden. Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über einen Thermostatregler mit Heiz- , Betriebsanzeigelampe und rote LED zum Anzeigen bei ausgeschwenktem Heizelement. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) Grobsieb Ein Fritteusenkorb pro Becken Edelstahldeckel Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 400 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Gesamtinhalt: 12,5 Liter Beckenanzahl: 1 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 16.5 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Option Asia zur Anhebung der Temperatur auf 195°C   Silberknebel Goldknebel Abschlussblende links Abschlussblende rechts

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BHF1KTD
Verbindungssystem?: Mit Verbindungssystem
Elektro-Fritteuse Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn mit Türe) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißtem Fritteusenbecken aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Elektro Fritteuse mit einem Becken als Standgerät Heizkörper ausschwenkbar zur leichten Reinigung Fritteusenbecken hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit seitlicher Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. Technik: Das ausschwenkbare Heizungselement liegt direkt im Becken und kann zur Reinigung aus dem Becken geschwenkt und arretiert werden. Beim Ausschwenken wird das Heizelement durch den angebrachten Endschalter sofort abgeschalten. Über der Heizung befindet sich ein Grobsieb und verhindert das Absinken von Produktresten auf den Beckenboden. Die Fritteusenkörbe können zum Abtropfen an dem Heizungsschwenkblock eingehängt werden. Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über einen Thermostatregler mit Heiz- , Betriebsanzeigelampe und rote LED zum Anzeigen bei ausgeschwenktem Heizelement. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) Grobsieb Ein Fritteusenkorb pro Becken Edelstahldeckel Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 400 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Gesamtinhalt: 10 Liter Beckenanzahl: 1 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 8,0 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör:Option Asia zur Anhebung der Temperatur auf 195°C   Silberknebel Goldknebel Abschlussblende links Abschlussblende rechts

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BHF2KTD
Verbindungssystem?: Mit Verbindungssystem
Elektro-Fritteuse Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn mit Türe) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißtem Fritteusenbecken aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Elektro Fritteuse mit zwei Becken als Standgerät Heizkörper ausschwenkbar zur leichten Reinigung Fritteusenbecken hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit seitlicher Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. Technik: Die ausschwenkbaren Heizungselemente liegen direkt im Becken und können zur Reinigung aus dem Becken geschwenkt und arretiert werden. Beim Ausschwenken werden die Heizelemente durch den angebrachten Endschalter sofort abgeschalten. Über jeder Heizung befindet sich ein Grobsieb und verhindert das Absinken von Produktresten auf den Beckenboden. Die Fritteusenkörbe können zum Abtropfen an dem Heizungsschwenkblock eingehängt werden. Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über einen Thermostatregler mit Heiz- , Betriebsanzeigelampe und rote LED zum Anzeigen bei ausgeschwenktem Heizelement. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) Grobsieb Ein Fritteusenkorb pro Becken Edelstahldeckel Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 600 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Gesamtinhalt: 2 x 10 Liter Beckenanzahl: 2 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 16,0 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör:Option Asia zur Anhebung der Temperatur auf 195°C Silberknebel Goldknebel Abschlussblende links Abschlussblende rechts

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BHF2SKTD
Elektro-Fritteuse Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn mit Türe) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißtem Fritteusenbecken aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Elektro Fritteuse mit einem Becken als Standgerät Heizkörper ausschwenkbar zur leichten Reinigung Fritteusenbecken hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit seitlicher Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. Technik: Das ausschwenkbare Heizungselement liegt direkt im Becken und kann zur Reinigung aus dem Becken geschwenkt und arretiert werden. Beim Ausschwenken wird das Heizelement durch den angebrachten Endschalter sofort abgeschalten. Über der Heizung befindet sich ein Grobsieb und verhindert das Absinken von Produktresten auf den Beckenboden. Die Fritteusenkörbe können zum Abtropfen an dem Heizungsschwenkblock eingehängt werden. Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über einen Thermostatregler mit Heiz- , Betriebsanzeigelampe und rote LED zum Anzeigen bei ausgeschwenktem Heizelement. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) Grobsieb Ein Fritteusenkorb pro Becken Edelstahldeckel Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 400 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Gesamtinhalt: 10 Liter Beckenanzahl: 1 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 8,0 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör:Niveauregulierung Silberknebel Goldknebel Abschlussblende links Abschlussblende rechts

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BHF2SKTD
Verbindungssystem?: ASA (Abdeckung seitlich abgekantet)
Elektro-Fritteuse Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn mit Türe) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißten Fritteusenbecken aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Elektro Fritteuse mit zwei Becken als Standgerät Heizkörper ausschwenkbar zur leichten Reinigung Fritteusenbecken hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit seitlicher Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. Technik: Die ausschwenkbaren Heizungselemente liegen direkt im Becken und können zur Reinigung aus dem Becken geschwenkt und arretiert werden. Beim Ausschwenken werden die Heizelemente durch den angebrachten Endschalter sofort abgeschalten. Über jeder Heizung befindet sich ein Grobsieb und verhindert das Absinken von Produktresten auf den Beckenboden. Die Fritteusenkörbe können zum Abtropfen an dem Heizungsschwenkblock eingehängt werden. Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über einen Thermostatregler mit Heiz- , Betriebsanzeigelampe und rote LED zum Anzeigen bei ausgeschwenktem Heizelement. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) Grobsieb Ein Fritteusenkorb pro Becken Edelstahldeckel Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 400 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Gesamtinhalt: 2 x 7,5 Liter Beckenanzahl: 2 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 12,0 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör:Option Asia zur Anhebung der Temperatur auf 195°C Silberknebel Goldknebel Abschlussblende links Abschlussblende rechts

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BHFS1KTD
Verbindungssystem?: Mit Verbindungssystem
Elektro-Fritteuse Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn mit Türe) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißtem Fritteusenbecken aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Elektro Fritteuse mit einem Becken als Standgerät Verstärkte Heizung Heizkörper ausschwenkbar zur leichten Reinigung Fritteusenbecken hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit seitlicher Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. Technik: Das ausschwenkbare Heizungselement liegt direkt im Becken und kann zur Reinigung aus dem Becken geschwenkt und arretiert werden. Beim Ausschwenken wird das Heizelement durch den angebrachten Endschalter sofort abgeschalten. Über der Heizung befindet sich ein Grobsieb und verhindert das Absinken von Produktresten auf den Beckenboden. Die Fritteusenkörbe können zum Abtropfen an dem Heizungsschwenkblock eingehängt werden. Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über einen Thermostatregler mit Heiz- , Betriebsanzeigelampe und rote LED zum Anzeigen bei ausgeschwenktem Heizelement. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) Grobsieb Ein Fritteusenkorb pro Becken Edelstahldeckel Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 400 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Gesamtinhalt: 10 Liter Beckenanzahl: 1 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 10,0 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör:Option Asia zur Anhebung der Temperatur auf 195°C Silberknebel Goldknebel Abschlussblende links Abschlussblende rechts

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BHFS2KTD
Verbindungssystem?: Mit Verbindungssystem
Elektro-Fritteuse Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn mit Türe) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißtem Fritteusenbecken aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Elektro Fritteuse mit zwei Becken als Standgerät Heizkörper ausschwenkbar zur leichten Reinigung Verstärkte Heizung Fritteusenbecken hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit seitlicher Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. Technik: Die ausschwenkbaren Heizungselemente liegen direkt im Becken und können zur Reinigung aus dem Becken geschwenkt und arretiert werden. Beim Ausschwenken werden die Heizelemente durch den angebrachten Endschalter sofort abgeschalten. Über jeder Heizung befindet sich ein Grobsieb und verhindert das Absinken von Produktresten auf den Beckenboden. Die Fritteusenkörbe können zum Abtropfen an dem Heizungsschwenkblock eingehängt werden. Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über einen Thermostatregler mit Heiz- , Betriebsanzeigelampe und rote LED zum Anzeigen bei ausgeschwenktem Heizelement. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) Grobsieb Ein Fritteusenkorb pro Becken Edelstahldeckel Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 600 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Gesamtinhalt: 2 x 10 Liter Beckenanzahl: 2 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 20,0 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör:Option Asia zur Anhebung der Temperatur auf 195°C Silberknebel Goldknebel Abschlussblende links Abschlussblende rechts

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BHFS2SKTD
Verbindungssystem?: ASA (Abdeckung seitlich abgekantet)
Elektro-Fritteuse Standgerät System 70 mit Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn mit Türe) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit fugenlos eingeschweißtem Fritteusenbecken aus Edelstahl und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Ausführung: Elektro Fritteuse mit zwei Becken als Standgerät Heizkörper ausschwenkbar zur leichten ReinigungVerstärkte Heizung Fritteusenbecken hygienisch dicht in die Abdeckung eingeschweißt mit seitlicher Haarfugenverbindung Seitenflanken lasergeschweißt und mit Grundgehäuse verschraubt. Technik: Die ausschwenkbaren Heizungselemente liegen direkt im Becken und können zur Reinigung aus dem Becken geschwenkt und arretiert werden. Beim Ausschwenken werden die Heizelemente durch den angebrachten Endschalter sofort abgeschalten. Über jeder Heizung befindet sich ein Grobsieb und verhindert das Absinken von Produktresten auf den Beckenboden. Die Fritteusenkörbe können zum Abtropfen an dem Heizungsschwenkblock eingehängt werden. Bedienung: Die einfache Bedienung erfolgt über einen Thermostatregler mit Heiz- , Betriebsanzeigelampe und rote LED zum Anzeigen bei ausgeschwenktem Heizelement. Lieferumfang: Anschlusskabel (2 m) Grobsieb Ein Fritteusenkorb pro Becken Edelstahldeckel Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 400 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung) Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm Gesamtinhalt: 2 x 7,5 Liter Beckenanzahl: 2 Spannung in Volt: 400 V Leistung gesamt in kW: 16,0 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör:Option Asia zur Anhebung der Temperatur auf 195°C Silberknebel Goldknebel Abschlussblende links Abschlussblende rechts

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BHG2P70
Gasart Gasgeräte: Erdgas | Verbindungssystem?: Mit Verbindungssystem
Gas-Standherd System 70 mit 2 Kochstellen und Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar.  Abdeckung mit tiefgezogener Gasmulde (65 mm) und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Technik:Zündflammenbrenner mit Pilotflamme, Gasrampe mit Gasbrennregler in der Blende und abnehmbare Schieberoste für Einzelkochstelle ober bei Mehrkochstellen über je 2 Kochstellen. Auslieferung mit Düsen für Erdgas oder Flüssiggas. Der Anschluss und die Dichtigkeitsprüfung muss durch einen zertifizierten Fachbetrieb erfolgen. Bedienung:Die einfache Bedienung erfolgt über das Anzünden des Pilotflamme und die Regelung erfolgt über die Gasbrennregler in der Schalterblende.Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 400 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung)  Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm  Brenneranzahl: 2 Nennwärmebelastung: 11,0 kW   Brenneranordnung   D D Brennertypen: Einkreis C 3,5 kW, Zweikreis D 5,5 kW, Zweikreis E 7,5 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Ablauf Brennermulde 2Edelstahlknebel SilberknebelGoldknebelWokringWarmhalteplatteWarmhalteplatteSchieberost Einzelkochstelle

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BHG2S70
Gasart Gasgeräte: Erdgas | Verbindungssystem?: Mit Verbindungssystem
Gas-Standherd System 70 mit 2 Kochstellen und Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar.  Abdeckung mit tiefgezogener Gasmulde (65 mm) und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Technik:Zündflammenbrenner mit Pilotflamme, Gasrampe mit Gasbrennregler in der Blende und abnehmbare Schieberoste für Einzelkochstelle ober bei Mehrkochstellen über je 2 Kochstellen. Auslieferung mit Düsen für Erdgas oder Flüssiggas. Der Anschluss und die Dichtigkeitsprüfung muss durch einen zertifizierten Fachbetrieb erfolgen. Bedienung:Die einfache Bedienung erfolgt über das Anzünden des Pilotflamme und die Regelung erfolgt über die Gasbrennregler in der Schalterblende.Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 400 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung)  Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm  Brenneranzahl: 2 Nennwärmebelastung: 9,0 kW   Brenneranordnung   D C Brennertypen: Einkreis C 3,5 kW, Zweikreis D 5,5 kW, Zweikreis E 7,5 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Ablauf Brennermulde 2Edelstahlknebel SilberknebelGoldknebelWokringWarmhalteplatteWarmhalteplatteSchieberost Einzelkochstelle

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BHG4P70
Gasart Gasgeräte: Erdgas | Verbindungssystem?: Mit Verbindungssystem
Gas-Standherd System 70 mit 4 Kochstellen und Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar.  Abdeckung mit tiefgezogener Gasmulde (65 mm) und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Technik:Zündflammenbrenner mit Pilotflamme, Gasrampe mit Gasbrennregler in der Blende und abnehmbare Schieberoste für Einzelkochstelle ober bei Mehrkochstellen über je 2 Kochstellen. Auslieferung mit Düsen für Erdgas oder Flüssiggas. Der Anschluss und die Dichtigkeitsprüfung muss durch einen zertifizierten Fachbetrieb erfolgen. Bedienung:Die einfache Bedienung erfolgt über das Anzünden des Pilotflamme und die Regelung erfolgt über die Gasbrennregler in der Schalterblende.Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 800 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung)  Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm  Brenneranzahl: 4 Nennwärmebelastung: 22,0 kW   Brenneranordnung   D D D D Brennertypen: Einkreis C 3,5 kW, Zweikreis D 5,5 kW, Zweikreis E 7,5 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Ablauf Brennermulde 4Edelstahlknebel SilberknebelGoldknebelWokringWarmhalteplatteWarmhalteplatteSchieberost Einzelkochstelle

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BHG4P70B
Gasart Gasgeräte: Erdgas | Verbindungssystem?: Mit Verbindungssystem
Gas-Standherd System 70 mit 4 Kochstellen & Bratofen GN 1 1/2 und Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar.  Abdeckung mit tiefgezogener Gasmulde (65 mm) und seitlichem Verbindungssystem . Im Unterbau eingebaut ist der Bratofen GN 1 1/2. Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Technik:Zündflammenbrenner mit Pilotflamme, Gasrampe mit Gasbrennregler in der Blende und abnehmbare Schieberoste für Einzelkochstelle ober bei Mehrkochstellen über je 2 Kochstellen. Auslieferung mit Düsen für Erdgas oder Flüssiggas. Der Anschluss und die Dichtigkeitsprüfung muss durch einen zertifizierten Fachbetrieb erfolgen. Bratofen: Bratofen Elektro-Einbaugerät mit Ober- und Unterhitze. Die einfache Bedienung erfolgt über zwei Thermostate für getrennte Regelung von Ober- und Unterhitze mit Heiz- und Betriebsanzeigeleuchten. Verstellbare Entlüftungsklappe für entstandenen Wasserdampf in der Bratofentüre. Optimale Ergebnisse durch Edelstahl-Spezialschliff mit Antihaftwirkung, Ober- und Unterhitze (60 - 300°C), dadurch optimale individuelle Temperaturregelung. Komplett abnehmbare Halterung für Backbleche zur optimalen und einfachen Reinigung (Hygiene). Im Lieferumfang enthalten sind ein Rost und ein Backblech. Bedienung:Die einfache Bedienung erfolgt über das Anzünden des Pilotflamme und die Regelung erfolgt über die Gasbrennregler in der Schalterblende.Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 800 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung)  Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm  Spannung in Volt: 400 V Innenmaße Bratofen (B x T x H): 575 x 530 x 285 mm Leistung Bratofen in kW: 4,6 kW Brenneranzahl: 4 Nennwärmebelastung: 22 kW   Brenneranordnung   D D D D Brennertypen: Einkreis C 3,5 kW, Zweikreis D 5,5 kW, Zweikreis E 7,5 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Ablauf Brennermulde 4Edelstahlknebel SilberknebelGoldknebelWokringWarmhalteplatteWarmhalteplatteSchieberost Einzelkochstelle

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BHG4P70UB
Gasart Gasgeräte: Erdgas | Verbindungssystem?: Mit Verbindungssystem
Gas-Standherd System 70 mit 4 Kochstellen & Brat- / Backofen GN 1 + und Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar.  Abdeckung mit tiefgezogener Gasmulde (65 mm) und seitlichem Verbindungssystem . Im Unterbau eingebaut ist der Brat-/ Backofen GN 1 +. Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Technik:Zündflammenbrenner mit Pilotflamme, Gasrampe mit Gasbrennregler in der Blende und abnehmbare Schieberoste für Einzelkochstelle ober bei Mehrkochstellen über je 2 Kochstellen. Auslieferung mit Düsen für Erdgas oder Flüssiggas. Der Anschluss und die Dichtigkeitsprüfung muss durch einen zertifizierten Fachbetrieb erfolgen. Backofen: Backofen Elektro-Einbaugerät mit Umluft, Ober- und Unterhitze. Die einfache Bedienung erfolgt über drei Thermostate für getrennte Regelung von Umluft, Ober- und Unterhitze mit Heiz- und Betriebsanzeigeleuchten. Verstellbare Entlüftungsklappe für entstandenen Wasserdampf in der Backofentüre. Optimale Ergebnisse durch Edelstahl-Spezialschliff mit Antihaftwirkung, Umluft, Ober- und Unterhitze (60 - 300°C), dadurch optimale individuelle Temperaturregelung. Komplett abnehmbare Halterung für Backbleche zur optimalen und einfachen Reinigung (Hygiene). Im Lieferumfang enthalten sind ein Rost und ein Backblech. Bedienung:Die einfache Bedienung erfolgt über das Anzünden des Pilotflamme und die Regelung erfolgt über die Gasbrennregler in der Schalterblende.Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 800 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung)  Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm  Spannung in Volt: 400 V Innenmaße Backofen (B x T x H): 575 x 430 x 285 mm Leistung Backofen in kW: 6,4 kW Brenneranzahl: 4 Nennwärmebelastung: 22 kW   Brenneranordnung   D D D D Brennertypen: Einkreis C 3,5 kW, Zweikreis D 5,5 kW, Zweikreis E 7,5 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Ablauf Brennermulde 4Edelstahlknebel SilberknebelGoldknebelWokringWarmhalteplatteWarmhalteplatteSchieberost Einzelkochstelle

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BHG4S70
Gasart Gasgeräte: Erdgas | Verbindungssystem?: Mit Verbindungssystem
Gas-Standherd System 70 mit 4 Kochstellen und Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar.  Abdeckung mit tiefgezogener Gasmulde (65 mm) und seitlichem Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Technik:Zündflammenbrenner mit Pilotflamme, Gasrampe mit Gasbrennregler in der Blende und abnehmbare Schieberoste für Einzelkochstelle ober bei Mehrkochstellen über je 2 Kochstellen. Auslieferung mit Düsen für Erdgas oder Flüssiggas. Der Anschluss und die Dichtigkeitsprüfung muss durch einen zertifizierten Fachbetrieb erfolgen. Bedienung:Die einfache Bedienung erfolgt über das Anzünden des Pilotflamme und die Regelung erfolgt über die Gasbrennregler in der Schalterblende.Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 800 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung)  Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm  Brenneranzahl: 4 Nennwärmebelastung: 18,0 kW   Brenneranordnung   D D C C Brennertypen: Einkreis C 3,5 kW, Zweikreis D 5,5 kW, Zweikreis E 7,5 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Ablauf Brennermulde 4Edelstahlknebel SilberknebelGoldknebelWokringWarmhalteplatteWarmhalteplatteSchieberost Einzelkochstelle

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Gasart Gasgeräte: Erdgas | Verbindungssystem?: Mit Verbindungssystem
Gas-Standherd System 70 mit 4 Kochstellen & Bratofen GN 1 1/2 und Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar.  Abdeckung mit tiefgezogener Gasmulde (65 mm) und seitlichem Verbindungssystem . Im Unterbau eingebaut ist der Bratofen GN 1 1/2. Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Technik:Zündflammenbrenner mit Pilotflamme, Gasrampe mit Gasbrennregler in der Blende und abnehmbare Schieberoste für Einzelkochstelle ober bei Mehrkochstellen über je 2 Kochstellen. Auslieferung mit Düsen für Erdgas oder Flüssiggas. Der Anschluss und die Dichtigkeitsprüfung muss durch einen zertifizierten Fachbetrieb erfolgen. Bratofen: Bratofen Elektro-Einbaugerät mit Ober- und Unterhitze. Die einfache Bedienung erfolgt über zwei Thermostate für getrennte Regelung von Ober- und Unterhitze mit Heiz- und Betriebsanzeigeleuchten. Verstellbare Entlüftungsklappe für entstandenen Wasserdampf in der Bratofentüre. Optimale Ergebnisse durch Edelstahl-Spezialschliff mit Antihaftwirkung, Ober- und Unterhitze (60 - 300°C), dadurch optimale individuelle Temperaturregelung. Komplett abnehmbare Halterung für Backbleche zur optimalen und einfachen Reinigung (Hygiene). Im Lieferumfang enthalten sind ein Rost und ein Backblech. Bedienung:Die einfache Bedienung erfolgt über das Anzünden des Pilotflamme und die Regelung erfolgt über die Gasbrennregler in der Schalterblende.Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 800 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung)  Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm  Spannung in Volt: 400 V Innenmaße Bratofen (B x T x H): 575 x 530 x 245 mm Leistung Bratofen in kW: 4,6 kW Brenneranzahl: 4 Nennwärmebelastung: 18 kW   Brenneranordnung   D D C C Brennertypen: Einkreis C 3,5 kW, Zweikreis D 5,5 kW, Zweikreis E 7,5 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Ablauf Brennermulde 4Edelstahlknebel SilberknebelGoldknebelWokringWarmhalteplatteWarmhalteplatteSchieberost Einzelkochstelle

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Gasart Gasgeräte: Erdgas | Verbindungssystem?: Mit Verbindungssystem
Gas-Standherd System 70 mit 4 Kochstellen & Brat- / Backofen GN 1 + und Verbindungssystem (siehe Video) Ausführung: Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar.  Abdeckung mit tiefgezogener Gasmulde (65 mm) und seitlichem Verbindungssystem . Im Unterbau eingebaut ist der Brat-/ Backofen GN 1 +. Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis) Technik:Zündflammenbrenner mit Pilotflamme, Gasrampe mit Gasbrennregler in der Blende und abnehmbare Schieberoste für Einzelkochstelle ober bei Mehrkochstellen über je 2 Kochstellen. Auslieferung mit Düsen für Erdgas oder Flüssiggas. Der Anschluss und die Dichtigkeitsprüfung muss durch einen zertifizierten Fachbetrieb erfolgen. Backofen: Backofen Elektro-Einbaugerät mit Umluft, Ober- und Unterhitze. Die einfache Bedienung erfolgt über drei Thermostate für getrennte Regelung von Umluft, Ober- und Unterhitze mit Heiz- und Betriebsanzeigeleuchten. Verstellbare Entlüftungsklappe für entstandenen Wasserdampf in der Backofentüre. Optimale Ergebnisse durch Edelstahl-Spezialschliff mit Antihaftwirkung, Umluft, Ober- und Unterhitze (60 - 300°C), dadurch optimale individuelle Temperaturregelung. Komplett abnehmbare Halterung für Backbleche zur optimalen und einfachen Reinigung (Hygiene). Im Lieferumfang enthalten sind ein Rost und ein Backblech. Bedienung:Die einfache Bedienung erfolgt über das Anzünden des Pilotflamme und die Regelung erfolgt über die Gasbrennregler in der Schalterblende.Technische Daten: Außenmaße Korpus (B x T x H): 800 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung)  Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm  Spannung in Volt: 400 V Innenmaße Backofen (B x T x H): 575 x 430 x 285 mm Leistung Backofen in kW: 6,4 kW Brenneranzahl: 4 Nennwärmebelastung: 18 kW   Brenneranordnung   D D C C Brennertypen: Einkreis C 3,5 kW, Zweikreis D 5,5 kW, Zweikreis E 7,5 kW Download technische Einbaudaten (Index A) Mögliche Optionen und Zubehör: Ablauf Brennermulde 4Edelstahlknebel SilberknebelGoldknebelWokringWarmhalteplatteWarmhalteplatteSchieberost Einzelkochstelle

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