Elektro-Standherd Strahlheizkörper System 70 mit 2 Kochstellen, elektronischer Speedstar-Regelung , elektronischer Zweikreis-Automatik und Verbindungssystem (siehe Video)
Ausführung:
Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301, Gehäuse, Abdeckung und Unterbau (3- seitig geschlossen, vorn offen) aus mehreren Teilen gefertigt, Oberteil und Frontblende abnehmbar. Abdeckung mit flächenbündig eingesetztem Ceranglas und seitlichem
Verbindungssystem . Dies ermöglicht eine feste Verbindung mehrerer Geräte des Systems 70 mit einer hygienischen Haarfuge und bietet mehr Flexibilität als feste Herdblöcke.
Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Oberteil ist mit dem Unterbau fest verbunden und steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen (150 - 200 mm). Auf Wunsch auch mit Abdeckung seitlich abgekantet (Option ASA) für Einzelstandgeräte (ohne Mehrpreis)
Technik:
Modernste Strahlheizkörper ermöglichen schnelles, effizientes Garen bei extrem kurzen Aufheizzeiten und langer Lebensdauer.
Die elektronische Speedstar-Regelung dosiert die Leistung des Strahlheizkörpers sehr genau und ermöglicht einen Betrieb ohne die vom Energieregler gewohnte Taktung.
Die zuschaltbare Zweikreis-Automatik startet bei kleinen Töpfen automatisch den kleinen Kreis (120 mm), bei großen Töpfen den großen Kreis (230 mm) und schaltet die Energiezufuhr automatisch ab, wenn der Topf von der Kochstelle genommen wird und senkt dadurch die Betriebskosten.
Diese Funktion kann über den Hauptschalter zu- oder abgeschaltet werden.
Bedienung:
Die einfache Bedienung erfolgt über elektronische Potentiometer, Restwärmeanzeigen unter dem Ceranglas und Hauptschalter mit Betriebsanzeige in der Schalterblende.
Technische Daten:
- Außenmaße Korpus (B x T x H): 400 x 700 x 700 (Höhe für Sockelaufstellung)
- Gesamthöhe mit höhenverstellbaren Füßen: 850 - 900 mm
- Ceranglas 350x605x6 mm (BxTxStärke)
- Strahlheizkörper: 2
- Größe in mm: 2 x rund 230 a 3,5 kW
- Spannung in Volt: 400 V
- Leistung gesamt in kW: 14,0 kW
Download technische Einbaudaten (Index A)
Mögliche Optionen und Zubehör:
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